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餐饮百科

公鸡怎么炖好吃 散养大公鸡怎么炖好吃

公鸡怎么炖好吃 散养大公鸡怎么炖好吃

餐饮百科 11
1五花肉切薄片2包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净3蒜切片,干辣椒用剪子剪开,花椒粒适量4热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状5加入蒜片,辣椒段,花椒粒继续煸出香味6调入1勺生抽翻炒均匀7;包菜的炒法如下主料包菜300克辅料花生油15毫升,干红椒辣2个,八角2瓣,花椒10颗,盐3克,生抽6毫升,醋10毫升,鸡精3克...
红薯丸子怎么炸好吃 红薯丸子怎么炸好吃视频

红薯丸子怎么炸好吃 红薯丸子怎么炸好吃视频

餐饮百科 9
1、红薯丸子制作步骤1,准备制作红薯丸子的食材红薯糯米粉,白糖等2先将红薯去皮,切成薄片,越薄越容易蒸熟,节省蒸制时间,开水下锅,蒸10分钟差不多,用筷子轻松扎透即可3趁热加入2勺白糖,倒入碗中压成;6冷锅中放入食用油,然后开火将油加热到六分热,接着转为中小火,将红薯泥揉搓成小丸子的形状下入锅中在炸的过程中不...
山药怎么炖好吃 山药怎么炖好吃家庭做法

山药怎么炖好吃 山药怎么炖好吃家庭做法

餐饮百科 9
步骤三 把山药去皮,清洗干净,切成滚刀块,泡在清水中备用鸡汤炖一个小时后倒入山药,继续炖煮十五分钟左右最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可步骤一 木耳放入清水中泡发,荷兰豆去掉老筋,放入淡盐水中浸泡一会儿;1将山药用温水浸泡一夜切成片,排骨洗净剁成段,姜拍松,葱切段2将山药排骨料酒姜葱同放炖锅内,加入清水2800...
兴化美食有什么好吃的 兴化美食有什么好吃的地方

兴化美食有什么好吃的 兴化美食有什么好吃的地方

餐饮百科 10
江苏兴化特色美食如下1兴化鱼圆鱼圆,兴化特产,其中以沙沟鱼圆最为出名,地道的兴化人戏称鱼圆为“鱼驼子”2兴化熏烧在兴化,有这样一句话,兴化美味甲天下,熏烧美味甲兴化,天下游客来相尝,无人不夸味道佳。2兴化鱼圆 兴化鱼圆早在明末清初就已出名,历史悠久原料是草鱼,因为草鱼的肉质白嫩并且刺少,营养丰富,制作出来的鱼...
爆炒猪肚怎么做好吃 爆炒猪肚怎么做好吃窍门

爆炒猪肚怎么做好吃 爆炒猪肚怎么做好吃窍门

餐饮百科 6
爆炒酸辣猪肚的做法步骤 1 猪肚放碗里,隔水放入高压锅中,大火上气转小火后十五分钟关火蒜切末,姜切片,蒜台一厘米左右长,香菜两厘米左右长,红辣椒斜切长圈圈,酸辣椒切碎2 高压锅下气后打开锅盖取出猪肚冷水清洗;下面就来给大家介绍一下猪肚怎么做好吃爆炒猪肚的做法 处理猪肚新鲜的猪肚放入盆中,加入盐高度白酒反复的揉...
非洲鲫鱼好吃吗 非洲鲫鱼有什么功效

非洲鲫鱼好吃吗 非洲鲫鱼有什么功效

餐饮百科 14
罗非鱼很好吃 罗非鱼的做法 罗非鱼是一种适合生长于热带的鱼类,这种鱼类在我国是比较罕见的,不过由于这种鱼类吃起来肉质非常的鲜美,而且其中所含有的营养价值也是很高的,所以还是有非常多的人会选择购买罗非鱼,在我国的两广。罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质我曾经吃过貌似红罗非鱼,我觉得挺好吃的5种罗非鱼肌肉蛋...
腊肉怎么蒸好吃又简单 腊肉怎么蒸好吃又简单的方法视频

腊肉怎么蒸好吃又简单 腊肉怎么蒸好吃又简单的方法视频

餐饮百科 10
一蒜苗炒腊肉 食材腊肉蒜苗红椒油料酒生姜红油豆瓣酱 步骤1腊肉用温水浸泡,清洗干净,切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段2锅里倒油,油热后放进姜丝爆香,调入1汤匙红油豆瓣酱,炒出红油;要蒸2030分钟,蒸腊肉的时候,大多数都需要20分钟到半个小时左右,最好可以根据自己的需要, 比如可以和土豆搭配在一起,制作土豆...
什么海鱼好吃 什么海鱼好吃又便宜无刺

什么海鱼好吃 什么海鱼好吃又便宜无刺

餐饮百科 12
1三文鱼三文鱼也叫大马哈鱼,是主要分布在大西洋和太平洋北冰洋交界水域的一种海鱼2金枪鱼金枪鱼是一种体型较大的食肉性鱼类,它们的平均体长可达2米,体色多为蓝色和银色3鳕鱼鳕鱼是广泛分布于世界各。好吃的海鱼有鲑鱼金枪鱼鳕鱼秋刀鱼比目鱼带鱼黄花鱼鲳鱼等1鲑鱼 又称大马哈鱼三文鱼一般生存在海洋中,当产卵时会洄游至淡水...
萝卜怎么腌制才好吃 萝卜怎么腌制才好吃脆甜

萝卜怎么腌制才好吃 萝卜怎么腌制才好吃脆甜

餐饮百科 12
1、腌白萝卜条怎么腌好吃又脆提问1选较为嫩白的大白萝卜一根,清洗 2削掉表皮 3将箩卜顺长分成两截,随后切割成夹刀头 4如下图所示的半圆型夹刀头 5将切完的萝卜片放进大盆里,撒进适当的盐 6搅拌均匀;准备的食材 一根白萝卜姜大蒜小米椒山辣椒一碗泡盐水白醋白糖具体制作流程第一步 先把白萝卜洗干净,切成厚薄均匀的...
怎样做菜花好吃 怎样做菜花好吃窍门

怎样做菜花好吃 怎样做菜花好吃窍门

餐饮百科 7
1、1准备好所需要的西红柿和菜花备用2菜花需要用手掰成小朵3最好用水冲洗几遍备用4西红柿要选择成熟度高的切开都是红色的5菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮6去皮的西红柿切成小块儿备用7。2、材料西兰花一朵蒜两瓣配料只需要蚝油和橄榄油 1西兰花分成小朵的,放在盐水里泡着,泡大概五分钟就可以烧水,水开了把西...