冬瓜排骨汤用高压锅 冬瓜排骨汤高压锅压多久

1、先用高压锅把排骨姜放到里面压1215分钟，然后冷却què放气，再放入rù冬瓜不加高压锅盖，可以放普通的盖，小火煮10分钟排骨放入rù水中泡120分，捞lāo出后控水，姜片，葱段，花椒，白酒腌制20分，温水洗排骨，水清澈后，排骨入rù锅。

2、步骤一yī排骨飞水去掉血xuè沫步骤二冬瓜洗净去皮切块kuài步骤三锅中放水加入rù排骨煮两分钟加入rù冬瓜步骤四倒入rù生抽步骤五加盐yán步骤六加入rù花椒大料步骤七倒入rù电压力锅步骤八bā上汽后煮二十分钟，待泄压后即可。

3、冬瓜排骨汤电压力锅的做法 1冬瓜切块kuài，因为是高压锅所以可以切厚一yī些2排骨放冷水中加热，待沸腾后12分钟关火，捞lāo出注意，不要yào用热水焯排骨3捞lāo出的排骨用清水洗净4葱，姜，枸杞，香叶备用根据自。

4、首先要yào把排骨清洗干净，剁成段，放入rù高压锅里压五分钟就可以，捞lāo出洗净，起锅烧油放入rù葱姜蒜干辣椒，倒进去排骨大火翻炒，大料花椒，十三香，红烧酱油，盐yán等调味，再放入rù冬瓜一yī起炖熟就可以了le。

5、把排骨冬瓜姜，一yī起放入rù美的电压力锅中，加入rù适量的水，直接按煮多长时间就可以了le，一yī般炖汤是煮一yī个半小时，煮好加入rù少许盐yán，即可。

6、冬瓜排骨汤的做法步骤1排骨洗净加入rù姜片料酒焯水，洗去浮沫2香菇清水泡软洗净3冬瓜去皮切块kuài备用4将排骨香菇放入rù高压锅，加入rù适量的清水姜片料酒，高压锅上汽后继续煮67分钟即可关火5高压锅减压后开kāi盖再。

7、1先将排骨和水放入rù高压锅内，闷1020分钟 2在zài这20分钟内，你可以准备冬瓜，最好是将冬瓜切成方状这样不会使冬瓜煮的太烂3再放入rù冬瓜，再过1020后冬瓜排骨汤就完成了le 4冬瓜排骨汤是比较清淡类型的，建jiàn议不。

8、不用高压锅就不会太烂咯还有就是，先用高压锅把排骨压好，然后揭开kāi盖子放冬瓜，敞开kāi煮5分钟就OK啦。

9、1 姜切块kuài用刀背拍散冬瓜切大块kuài2 排骨过沸水焯过，去浮抹3 电沙锅放入rù排骨姜块kuài23锅清水开kāi大档炖2小时转中档炖4小时4 加入rù冬瓜盐yán炖3小时注意1 排骨冬瓜的比例可调整出锅前30分钟可加入rù香葱。

10、1高压力锅消耗的水少，所以用高压锅炖排骨时不用放太多水，基本上，喝多少放多少水就行2排骨在zài放入rù压力锅之前要yào炒一yī下xià这样可以更好入rù味3炖好了le排骨，一yī定要yào等到压力锅里边的气体放完再揭锅，一yī是为了le安全。

11、用料1猪排骨一yī斤，斩块kuài2冬瓜一yī斤半，切约一yī厘米厚的片3葱半两，挽结4老姜一yī块kuài，用刀拍破5花椒约二十粒6黄酒两匙7盐yán适量做法1将排骨在zài沸水中焯一yī下xià去腥味和血xuè水，捞lāo起备用2。

12、这要yào看冬瓜的大小刀功而定！冬瓜不耐高压，如为滚刀块kuài状可在zài排骨上气五分钟后开kāi锅下xià入rù再压五分钟，如为片状则为排骨上气八bā分钟开kāi盖下xià冬瓜，不加盖至冬瓜透明吸取油脂后便可调味关火！以此法排骨冬瓜口感较好，肉不柴老，冬瓜不。

13、冬瓜排骨汤的做法二食材明细排骨，冬瓜，香油，八bā角，胡椒，冰糖，生姜，食盐yán，白砂糖，葱1排骨洗。

14、不一yī定，也要yào根据温度而定，温度低自然不会，温度就不一yī定，如果你把高压锅拿开kāi了le散热的话，应该没什么很大的问题。

15、也尽量别混搭一yī起，太杂了le，反而影响汤的品质排骨和绿豆是可以一yī起放入rù高压锅的，冒气后小火15分钟即可冬瓜最好是将排骨煲好后打开kāi盖后在zài投放，时间为沸水5分钟，尽量不加盖当然最好的还是用砂锅来煲制汤类。

16、准备一yī个煲汤的砂锅，加入rù适量的清水，把清洗干净的排骨放进去，接着放入rù葱姜蒜，用大火烧开kāi然后转小火慢炖40分钟左右，接着放入rù冬瓜盐yán鸡精调味，用小火焖制十分钟左右即可关火，香喷喷又有营养的冬瓜排骨汤就制作完成了le。