益生菌是乳酸菌吗 什么是益生菌和乳酸菌

益yì生shēng菌jūn也包括kuò你所说的乳rǔ酸suān菌jūn，目前 农业部允许使用的基本上均分为三大类，即乳rǔ酸suān菌jūn，芽孢杆菌jūn，酵jiào母菌jūn三大类，市场上的益yì生shēng菌jūn大多芽孢杆菌jūn和酵jiào母菌jūn，主要yào是这两种zhǒng，至于乳rǔ酸suān菌jūn，则由于非常容易失活，其实在目前微生shēng物添加；有许多人会误解乳rǔ酸suān菌jūn就是益yì生shēng菌jūn，是因为大部分的益yì生shēng菌jūn为乳rǔ酸suān菌jūn，但乳rǔ酸suān菌jūn种zhǒng类有成千上万wàn种zhǒng，所以yǐ并非所有的乳rǔ酸suān菌jūn都能néng称为益yì生shēng菌jūn，唯有经过实验验证具有有益yì人体健康的菌jūn种zhǒng才属于益yì生shēng菌jūn魔胴益yì生shēng菌jūn冻干粉每袋活性益yì。

4乳rǔ酸suān菌jūn乳rǔ酸suān菌jūn指发酵jiào糖类主要yào产物为乳rǔ酸suān的一类无芽孢革兰氏染色阳性细菌jūn的总称乳rǔ酸suān菌jūn是最常见的益yì生shēng菌jūn，已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的 5双歧杆菌jūn是人体内存在的一种zhǒng生shēng理性细菌jūn，是人体有益yì菌jūn中最值得；乳rǔ酸suān菌jūn是益yì生shēng菌jūn的一种zhǒng乳rǔ酸suān菌jūn是一种zhǒng存在于人类体内的益yì生shēng菌jūn乳rǔ酸suān菌jūn能néng够将碳水shuǐ化合物发酵jiào成乳rǔ酸suān，因而得名益yì生shēng菌jūn能néng够帮助消化，有助人体肠脏的健康，因此常被视为健康食品，添加在酸suān奶之内诺贝尔得奖者生shēng物学家。

常见益yì生shēng菌jūn主要yào指两大类乳rǔ酸suān菌jūn群一类为双歧杆菌jūn，常见的有婴儿双歧杆菌jūn，长双歧杆菌jūn，短双歧杆菌jūn，青春双歧杆菌jūn等另一类为乳rǔ杆菌jūn，如嗜酸suān乳rǔ杆菌jūn，干酪乳rǔ杆菌jūn，鼠李糖乳rǔ杆菌jūn，植物乳rǔ杆菌jūn和罗伊氏乳rǔ杆菌jūn等；因此益yì生shēng菌jūn包括kuò了部分乳rǔ酸suān菌jūn，而乳rǔ酸suān菌jūn不全是益yì生shēng菌jūn乳rǔ酸suān菌jūn 乳rǔ酸suān菌jūn是一类能néng利lì用可发酵jiào碳水shuǐ化合物产生shēng大量乳rǔ酸suān的细菌jūn的通称这类细菌jūn在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种zhǒng多样性凡是能néng从葡萄糖或乳rǔ糖的发酵jiào过程中产生shēng乳rǔ。

20世纪初，俄国科学家梅契尼可夫在研究保加利lì亚人为何长寿者较多的现象时，发现这些长寿者都爱喝酸suān奶，而提出发酵jiào后的乳rǔ类中所含的乳rǔ酸suān菌jūn对人体健康有益yì理论益yì生shēng菌jūn有哪些功能néng，首先我们要yào了解它是如何帮助人维持健康的1；是，属于益yì生shēng元产品乳rǔ酸suān菌jūn的牌子呢有很多排名前五的大品牌有1 Yakult 养乐多日本Yakult 养乐多是一家来自日本的乳rǔ酸suān菌jūn饮料品牌，其创始人是代田稔，其历史渊源最早可以yǐ追溯到1930年当时还是医学博士的代田稔在。

因此益yì生shēng菌jūn包括kuò了部分乳rǔ酸suān菌jūn，而乳rǔ酸suān菌jūn不全是益yì生shēng菌jūn2 乳rǔ酸suān菌jūn 乳rǔ酸suān菌jūn是一类能néng利lì用可发酵jiào碳水shuǐ化合物产生shēng大量乳rǔ酸suān的细菌jūn的通称这类细菌jūn在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种zhǒng多样性凡是能néng从葡萄糖或乳rǔ糖的发酵jiào过程中；益yì生shēng菌jūn是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌jūn群组成的一类对宿主有益yì的活性微生shēng物通过调diào节宿主黏膜与系统免疫功能néng或通过调diào节肠道内菌jūn群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生shēng有利lì于宿主健康作用的单微生shēng物或组成明确。

乳rǔ酸suān菌jūn为什么是益yì生shēng菌jūn

1两者性质不同 双歧杆菌jūn和乳rǔ酸suān菌jūn的区别就在于这两种zhǒng益yì生shēng菌jūn的性质是不一样的乳rǔ酸suān菌jūn是一种zhǒng能néng够让糖类发酵jiào所产生shēng的细菌jūn，它主要yào包括kuò了乳rǔ杆菌jūn以yǐ及酵jiào母等多种zhǒng有益yì菌jūn群而双歧杆菌jūn仅仅只是益yì生shēng菌jūn的一个种zhǒng类2作用效果不。

益yì生shēng菌jūn主要yào是乳rǔ酸suān菌jūn双歧杆菌jūn和酸suān奶，所以yǐ它们是良好的乳rǔ制品，可以yǐ调diào节肠道菌jūn群功能néng建议建议在胃肠道疾病的情况下可以yǐ吃酸suān奶，在开胃的同时可以yǐ调diào整肠道菌jūn群平时不要yào大量吃抗生shēng素，蔬菜水shuǐ果要yào适当摄入乳rǔ酸suān菌jūn不能néng代替。

乳rǔ酸suān菌jūn指可以yǐ利lì用能néng够发酵jiào的碳水shuǐ化合物产生shēng乳rǔ酸suān的细菌jūn，而益yì生shēng菌jūn通常指定植在人身体中，对宿主起qǐ到有益yì作用的活性微生shēng物，两者范围不同，益yì生shēng菌jūn包含部分乳rǔ酸suān菌jūn1乳rǔ酸suān菌jūn包括kuò乳rǔ酸suān杆菌jūn双歧杆菌jūn链球菌jūn李斯特菌jūn等，并非。

益yì生shēng菌jūn属于乳rǔ酸suān菌jūn吗

酸suān奶的益yì生shēng菌jūn都是从奶制品中提取出来的酸suān奶中常见的益yì生shēng菌jūn主要yào是保加利lì亚乳rǔ杆菌jūn嗜热链球菌jūn嗜酸suān乳rǔ杆菌jūn双歧杆菌jūn干酪乳rǔ杆菌jūn鼠李糖乳rǔ杆菌jūn保加利lì亚乳rǔ杆菌jūn和嗜热链球菌jūn是酸suān奶的基础发酵jiào菌jūn，酸suān奶的粘性和酸suān度，就是这。

没有什么区别，乳rǔ酸suān菌jūn就是益yì生shēng菌jūn乳rǔ酸suān菌jūn是一种zhǒng存在于人类体内的益yì生shēng菌jūn乳rǔ酸suān菌jūn能néng够将碳水shuǐ化合物发酵jiào成乳rǔ酸suān，因而得名益yì生shēng菌jūn能néng够帮助消化，有助人体肠脏的健康，因此常被视为健康食品，添加在酸suān奶之内。