杀鸭前喂白酒 杀鸭子之前喂白酒

杀鸭子的时候对它喂白酒是为了灌guàn醉鸭子，以确保bǎo在宰杀的过程中鸭子不会到处乱跑，同时对鸭子喂一点白酒还可以让它的毛孔舒张开来，这样有利于拔毛宰杀鸭子的方法准备一个小碗，然rán后向碗内倒入100克温水和适量的精盐并拢。

为了容易拔毛，最佳的方法应该是宰杀前二十分fēn钟左右灌guàn白酒，留一些时间给鸡鸭的毛孔张开，就算如此，它也不会醉要是没有白酒，也可以灌guàn上差不多duō量的醋，也能起到一样容易去毛的效果不过话说回来，现在的人真心xīn会“生活。

1在杀鸭子之前可以给鸭子灌guàn一些白酒，酒精会刺激鸭血液循坏，这样鸭子的毛孔就会张开，杀完wán鸭子之后放在开水中浸泡一段时间，然rán后带上橡胶手套进行拔毛2杀完wán鸭子之后，立即用冷水把鸭毛浸湿，然rán后再用热rè水烫，在烫鸭子。

鸭毛就不易拔脱了3在杀鸭子前10分fēn钟，先给鸭子灌guàn一些白酒利用酒精刺激血液循环，毛孔张开的原理，在杀鸭子的时候将鸭子没进开水1~2分fēn钟就拿出来，带上橡胶手套速度拔毛，你会发现很容易就把毛清理干净了。

可以，灌guàn黄酒可以使鸭子放松肌肉，将鸭毛孔舒张开来杀鸭子方法1杀鸭前先给鸭子灌guàn上一小盅黄酒，不多duō时鸭毛孔就舒张开来， 鸭毛很容易拔掉2鸭子宰杀后， 即刻用冷水将鸭毛浸湿， 然rán后再用热rè水烫3在烫。

1杀鸭之前灌guàn白酒，等10分fēn钟左右把鸭血放干后，待鸭子不挣扎后放凉水里面浸湿全身羽毛把一锅水煮得起小泡，把鸭子放进去，烫匀全身，试拔一下，感觉拔得吃劲就再翻烫匀全身拿出来这样好拔很多duō了鸭子的毛很难被水打湿，提前用。

市场现杀鸭子不要喷酒精消毒防病毒烹饪的时候加酒杀鸭子的时候对它喂白酒是为了灌guàn醉鸭子，以确保bǎo在宰杀的过程中鸭子不会到处乱跑，同时对鸭子喂一点白酒还可以让它的毛孔舒张开来。

1灌guàn酒法这个方法也是可以的在杀鸭子之前，给它一些高度酒精的酒鸭子喝完wán高度酒后，酒精的作用使鸭子体内的血液快速循环，可以使鸭子全身的毛孔张开，得到放松毛孔打开后，鸭毛就很容易拔了2加盐加醋的方法鸭子。

脱毛快的实用方法x0dx0a1杀鸭子前还可以先灌guàn几勺白酒给鸭子，使其毛细血管扩张，也对脱毛有很好的效果x0dx0a2在热rè水里加了碱鸭子毛有很多duō油脂，放在热rè水里也很难一下浸透，水里加碱后可迅速退掉油脂。

当然rán这种方式是比较奢侈的一种方式，尤其是在以前的农村，毕竟半瓶白酒，价格也要花去两三块钱，所以大多duō数人都会用开水泡鸭子，这样拔毛相对来说比较快也是最实惠的 杀鸭前给鸭子灌guàn下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很。

4在放血的过程中，要注意鸭子临死前的挣扎，避免鸭子因痛挣脱同时保bǎo证放血放干净，以免鸭血残留在鸭体中凝固，影响到肉质二杀鸭子怎么脱毛快而干净 1放血结jié束后，使用冷水将鸭毛浸湿，然rán后将鸭子放入加有食盐的。

家禽毛比较细软，一时很难拔除干净，尤其是鸭毛如果在宰杀家禽之前，先给它灌guàn进一些酒或醋，就能使家禽血液循环加快，毛孔扩张，宰杀以后烫好毛，拔起来既快又干净。

4在放血的过程中，要注意鸭子临死前的挣扎，避免鸭子因痛挣脱同时保bǎo证放血放干净，以免鸭血残留在鸭体中凝固，影响到肉质杀鸭子怎么脱毛快而干净 1放血结jié束后，使用冷水将鸭毛浸湿，然rán后将鸭子放入加有食盐的热rè水中。

2加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然rán后再用热rè水烫，并在热rè水中加一小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了3灌guàn酒法，杀鸭前给鸭子灌guàn下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很容易拔脱干净了。

方法三在杀鸭子前10分fēn钟，先给鸭子灌guàn一些白酒利用酒精刺激血液循环，毛孔张开的原理，在杀鸭子的时候将鸭子没进开水1~2分fēn钟就拿出来，带上橡胶手套速度拔毛，你会发现很容易就把毛清理干净了有些人如果感觉鸭子表皮还。