白酒放的越久越好吗 白酒放了20年还能喝吗?
1、其实并不是所有的白酒都是放得越久越好的，有这三种白酒，放的时间长了，反而品质会变得越来越差，还会影响健康3种白酒不宜久放1清香型白酒 白酒有很多种香型之分，有清香型，浓香型，酱香型等每种香型的储存时间。
2、白酒不是存放越久越好白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得更加温润醇厚这主要是因为，时间长了，酒在存放的过程中，酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应，产生出多种酯类物质，这些酯类物质还有着特殊的香气，从而使。
3、白酒并不是存放的时间越长越好在一定的期间内，白酒存放的时间越长越香醇，口感越好，但是超过了一定期间，存放时间越长口感就会越差，而且不同的白酒存放的最佳时间也不相同刚酿造出来的白酒，里面杂质很多，除了乙醇，还。
4、”好的白酒保存时间越长，确实越纯越香保管时间长的好白酒有“乳香焚香乳香”三个特点出现“三香”和浓情的原因主要是“酯化反应”的结果白酒的主要成分是乙醇，好的白酒含有高级酒精10多种，有机酸20多种等。
5、白酒并不是放的年份越久越好喝由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要存放三四年，甚至更长一点的时间但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，然后停止发生，如果继续存放，会使酒精度数降低，酒味变淡，挥发。
6、啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完红酒葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大如果是小酒厂生产的白酒，有。
7、在正确的存放方式下，确实是放置的时间越久，酒的品质更好，市场价格越贵所以，一定要把握好两个前提条件一是白酒本身质量一定要是好的酱香型白酒，要是储粮酿造的固态法白酒，这样酒中的酸醇酯的比例才会相对和谐。
8、1白酒没有保质期，但这并不意味着酒寄存的时刻越长越好，普通香型的白酒到5年后，口味变淡，香味会减弱酱香型陈酒是好酒而寄存多年的浓香酒是否是好酒现在还无定论，存在着较大的争议2白酒是酒精和水的混合。
9、白酒并不是放的时间越长越好实际不管什么香型的白酒，都有一个“最佳饮用期”在饮用期内，随着时间的增加，酒中的醇类会与有机酸起化学反应，生成一种叫酯的物质，每种酯各自具有特殊的香味由于酯的生成相当缓慢。
10、白酒存放的时间并非越长越好，因为并不是所有的酒，存放越长就越香对于没有保质期的白酒，很多人觉得喝不完就放着，反正也不会过期，因为它本身就没有保质期但其实，我们是无法保证白酒自身的成分会不会有变化的，因为如果存放时间久。
11、当然这里面也存在一个历史价值和个人的一种情怀老祖宗讲这句话是有道理的，古时的酒都是纯粮食酒，蒸馏勾兑后，随着陈化会越来越香，所以放的越久越好现在很多酒都不是勾兑酒，所以现在很多白酒都会有保质期瓶装的。
12、1白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味变弱对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质，存放时间过久对酒质并没有好处，还会增加酒精的挥发损失2。
13、否则酒质会变得苦涩腻味普通香型的白酒到五年以后，口味变淡，香味会减弱，酱香型白酒可以长期存放，而存放多年的浓香型白酒是否是好酒目前还无定论，存在较大的争议所以白酒并不是存放的时间越长越好。
14、首先，要说的是，不是所有白酒都是越放越好喝的，比如浓香也就放个35年，再久就不行了再者，能放的酒一定是纯粮酒，不然的话放陈是没有意义的酒的主要成分是乙醇，长时间封存放置，会让乙醇和酒中较少的乙酸。
15、市面上现在白酒大体可以分为清香型浓香型酱香型特香型等，只有酱香型的白酒是越放越好喝，比如茅台就是典型的酱香型，其他型号的酒，比如清香型的酒，放久了不但不好喝，甚至会挥发掉，没有酒味 酒是越存越香，如果非要给这份醇。
16、如果是香型的白酒储存五年，它的口感和香味就会有所降低通常五十三度以上的酒能进行长时间储存因为这类白酒，当中酒精和水分子易结合，放的时间长易散发醇香不过如果是低于五十三度的酒，存放过久，不但口感差，还易发臭。
17、1理论上来说，酒精度在10度以上的正规酒类，都是可以长期存放的，微生物在10度的酒精溶液里，无法生长繁殖酒精本来就是杀菌的，具备一定的防腐功能42度的白酒，封口封好的话放多少年都可以，因为它不跑酒2如果。
18、白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱酱香型陈酒是好酒，时间越久酒越香醇但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议低度白。
