白酒起源于哪个朝代 中国白酒是什么时候出现的
”曾纵野我国白酒起源的探讨ltlt黑龙江酿酒，1978年明代时称白酒为火酒明代 1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证中国有着世界上；中国的历史，是一部酒的历史传说酿酒的起源已有5000年历史但也众说纷纭，尚未定论1始于5000年前酿造啤酒陕西省考古研究院在西安市米家崖发现了酿造啤酒的相关器物，阔口罐漏斗小口尖底瓶和可移动的灶，出现。
酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开是造作的，一说发明酿酒的人是杜康，一说神农时代一有酒了还有所谓“天有酒星，酒之作也”，既认为酒是天上救星开是酿造的有一部叫世本的书上说“仪狄始作酒醪”，也就是说；白酒是中国特有的蒸馏酒，同列世界六大蒸馏酒白兰地Brandy威士忌Whisky伏特加Vodka金酒Gin朗姆酒Rum中国白酒Spirit是世界上有着普遍消费的六大蒸馏酒，是度数较高的烈性酒中国白酒的起源没有。
周朝，统治阶级不但设置了专门掌管酿酒的官职，如“酒正”“酒人”“浆人”“大酋”等，对酿酒的要点也作了经验总结礼记·月令仲冬中便有记述“仲冬之月，乃令大酋，秫稻必齐，麹蘖必时，湛必洁，水泉；1起于元朝时期，由于疆域的扩大以及与西方交流的直接，酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风，这股旋风来势之强劲，让传统的发酵酒行业都为之震动，这就是蒸馏酒法的出现2白酒是20世纪50年代才定名的谷物蒸馏酒，是以颜色。
中国最早的白酒是什么酒
我国酒的历史，可以上到上古时期据考古学家证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器，说明在原始社会，我国酿酒已很盛行以后经过夏商两代，饮酒的器具也越来越多在出土的商殷文物中，青铜酒器。
现代意义上的白酒在我国最早出现于唐朝在唐代文献中，烧酒蒸酒之名已专有出现属李肇公元806年写的国史补中的“酒则有剑南之烧春”唐代普遍称酒为“春”雍陶公元834年诗云“自到成都烧酒热。
更是鲜少有人知道，白酒的起源，其实和道教有着剪不断的联系，而这联系的关键点，就是曾经太一道的创始人“一悟真人”所谓一悟真人实际上是由元祖忽必烈所封，说的就是这名叫做萧抱珍的道人，其出生于宋代，自有深迷。
宋元时期蒸馏器出现，白酒的雏形正式诞生值得注意的是，最早的酒除了奶酒果酒，就是谷物酒，也就是黄酒的雏形，而白酒的雏形起源于宋末元初，真正流行起来也就百余年的时间关于酒有两个不得不提的酿酒大师，一是仪狄。
在发明蒸馏器以前，仅有酿造酒，在中国主要是黄酒中国传统的白酒烧酒，是最有代表性的蒸馏酒李时珍在本草纲目里说“烧酒非古法也，自元时始创其法”所以一般人都以为中国在元代才开始有蒸馏酒其实，在。
中国白酒的历史和工艺一白酒的起源 白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料，又为世界上独一无二的蒸馏酒，通称烈性酒中国是全球酒类饮料产销大国，白酒对中国政治经济文化和外交等领域发挥着积极作用 白酒起源于何时。
中国白酒起源于哪个朝代
1有色酒是起源于古代，据神农本草所载，酒起源于远古与神农时代2世本八种陈其荣谓，仪狄始作，酒醪，变五味，少康作秣酒仪狄，少康皆夏朝人即夏代始有酒余以为此种酒，恐是果实花木为之，非谷类。
中国白酒又名烧酒，是中国的传统饮料酒据本草纲目记载“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露”由此可以得出，中国白酒的生产已有很长的历史中国的白酒以其丰富多彩的香型。
白酒起源于元代元朝时期由于疆域的扩大以及与西方交流的直接，酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风这股旋风来势之强劲，让传统的发酵酒行业都为之震动这就是蒸馏酒法的出现，原是中亚阿拉伯及欧洲流行的蒸馏葡萄酒法，蒙古人曾借用。
白酒最早应该出现在远古时代因为在西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文金文中的“酉”古义为造酒字形状的罐子，即为有力的佐证在距今约8000年前的红山文化源头之一的查海遗址中，发现。
