电饼铛凉皮 电饼铛凉皮怎么做好吃
电饼铛可以做凉皮，还是比较方便的，我们把面糊在电饼铛里面焖两分钟，出气泡的时候就可以出锅了我们在日常生活中，制作凉皮时多使用洗面的方法，这种方法是比较费时间费力气的在制作凉皮时我们可以这样做，是非常方便。
家常版电饼铛凉皮主料面粉250克 玉米淀粉2小勺 凉开水450毫升 配料黄瓜 香菜 盐 味极鲜 蚝油 白糖 白米醋 辣椒油各适量 1面粉内加入3克盐，加2小勺的玉米淀粉搅拌均匀后，再加入250毫升的凉开水，用筷子将。
用家里的电饼铛比用蒸锅快的多，而且电饼铛做的凉皮一面是光滑的，一面是磨砂的，更容易吸料汁味儿味道也是棒棒哒家有电饼铛的朋友们可以挑战一下，用电饼铛做凉皮儿电饼铛预热双面加热先用刷子刷一点薄油。
电饼铛做凉皮所需主料面粉500克 玉米淀粉4勺 凉开水900毫升 所需配料 食用盐5克 生抽 蚝油 米醋 辣椒油 白糖适量 黄瓜 香菜 调面准备500克面粉倒入大碗中，加入5克食用盐和4勺玉米淀粉，搅拌均匀后再加入。
电饼铛是这种方法里重要的工具，凉皮做好不粘锅也不怕糊，电饼铛预热后抹上食用油接着立即倒入一勺或者两勺面糊，要看勺子大小和电饼铛大小，只要铺满整个电饼铛就好，一开始不知道舀几勺可以做个实验，后面就知道了。
1洗面筋剩下的面水2放入碗内沉淀3个小时，撇去上面的清水3电饼铛抹油加热，倒一勺面筋水转匀，盖盖三分钟揭盖就熟了4做好的凉皮，两张中间抹油防止粘连5切一公分宽6放入所有配料拌匀即可。
电饼铛凉皮 准备食材面粉250克玉米淀粉两勺凉开水450毫升黄瓜蒜瓣生抽米醋辣椒油食盐白糖香油食用油 将面粉倒入盆中，放入玉米淀粉和一点点食盐，搅拌均匀，再加入凉开水加凉开水时，先加一大半。
电饼铛版凉皮的做法 和好面团，醒发15～20分钟电饼铛版凉皮的做法 步骤1 开始洗面，先加适量的水 最好不要没过面团电饼铛版凉皮的做法 步骤2 洗着洗着会发现面团慢慢的散开了，将洗出来的面浆过滤到另外一个盆中。
然后盖上电饼铛，上下加热，大约一到两分钟具体时间可以根据自己的电饼铛的性能来决定在凉皮表面刷一点油，然后卷起来，切成自己喜欢的条状，放上黄瓜丝香菜，提上沙拉汁搅拌均匀后，就可以打开吃了，清凉开胃。
4电饼铛预热后刷适量的油，倒入4~5小勺面糊，搬起电饼铛上下左右晃动，将面糊晃至均匀地铺满锅底，盖上盖子开上下火，小火焖30秒，依次做好所有凉皮，凉皮切条放入碗中，放上黄瓜丝淋上酱汁撒上香菜即可。
直接用小麦淀粉和面粉加水调成面糊来蒸，这种做法更省事下面我就跟大家分享一下凉皮的好吃做法自从知道电饼铛可以做凉皮，我家隔天做一锅，柔软劲道，简单家常 食材面粉 胡萝卜 黄瓜 蒜瓣 1准备一大碗高筋面粉，添加。
不可以做凉皮的 材料 主料两人份面粉最好是高筋面粉2杯1杯240ml，2杯面粉大约250克凉水约2杯盐1小匙3克做法 1把面粉和盐过筛后没有筛子也可以不过，一点点的加入水搅成面糊注意每次。
电饼铛版凉皮 主料 面筋水 500g 辅料 油 适量 生抽 适量 米醋 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 面筋 适量 辣椒油 适量 蒜泥 适量 步骤 1洗面筋剩下的面水2放入碗内沉淀3个小时，撇去上面的清水3电饼铛抹油加热。
是的，如今外面卖的凉皮种类虽然多，大家还是比较喜欢吃手工制作的，今天就给大家介绍一种，用电饼铛也能做出凉皮来，还特别的简单，不用洗面也不用蒸准备食材，面粉250克，玉米淀粉，两勺黄瓜，香菜，盐，酱油，蚝油。
用 电饼铛 做不了 凉皮 ，传统凉皮是在开水锅里烫煮的，而笼蒸凉皮，蒸箱 凉皮还有 凉皮机 等等，虽然没有和水直接接触，但是凉皮是在有大量蒸汽的箱体里面 熟化 的，而电饼铛因为里面没有水，就算是加点水，也不能。
可以在做凉皮中需要调一个盐碱水，做的懒人凉皮也会更劲道Q弹，没有碱也可以不放凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮面皮米皮酿皮的统称流行于中国北方地区。
