百合燕窝做法与功效 百合燕窝做法与功效与作用

燕窝最简单的做法就是冰糖炖燕窝，隔水炖煮，但是炖煮之前必须先把燕窝泡发，等其胀发泡透后，用一yī白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现xiàn，用尖头摄子择去。

功效美容养颜 虫草燕窝 先将虫草大枣用温水泡10分钟后捞出，与发好hǎo的燕窝银耳百合一yī起放入炖盅内，用中火隔水炖煮15钟就可以了炖好hǎo后可以根据个人爱好hǎo加入冰糖或盐进行调味wèi功效养心安神润肺补气特别适合。

2将泡好hǎo的莲子同百合洗净，加水放入炖盅内，隔水中火炖20分钟，放入泡发好hǎo撕成细丝的燕窝，转文火炖30分钟3起锅前加入调好hǎo的冰糖水即可推荐理由此炖品滋润有益，补而不燥，有健脾祛湿，健肤美容，养心安神作用。

红枣百合燕窝 将红枣，百合一yī起放入炖盅内，加入开水和冰糖，隔水炖1 小时，再加入12盏炖好hǎo的白燕再炖5分钟即可 享用 淮杞燕窝 将怀山枸杞放入炖盅加入适量的冰糖水隔水炖一yī小时左右，再加入炖好hǎo的12盏` 特级白燕炖5分钟即成。

燕窝的吃法燕窝有淡淡的蛋清香味wèi，可以适当增加辅料丰富其口感和口味wèi，如冰糖蜂蜜牛奶椰浆等有些食材和燕窝搭配，不仅美味wèi，还可以提高滋补效果，例如清肺养肺的梨百合，健脾养胃的小米等。

1红枣百合燕窝材料燕窝35克，红枣35颗，百合若干，冰糖适量将燕窝泡发挑好hǎo洗净沥干将红枣百合洗净，备用燕窝放进炖盅里慢火炖1015分钟将红枣百合放入炖盅，继续炖5分钟冰糖放入炖盅，炖5。

1 滋阴清热，润肺止咳2 主治阴虚火旺咳嗽气促cù口苦咽干心烦失眠，或中老年人患肺结核病手足心热骨蒸潮热盗汗咯血3 方论方中冬燕窝虫草补肺益肾止咳平喘疗效显著zhe百合本草纲目拾遗记载，“百。

燕窝泡发好hǎo，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，莲子去芯莲子预先炖好hǎo，放在边上备用燕窝放进炖盅里，隔水慢炖2025分钟莲子和百合单独炖，出锅前5分钟再将炖好hǎo的莲子百合以及冰慢放入燕窝中慢炖，出锅即可。