不洗面筋的凉皮 不洗面筋的凉皮机

准备凉皮锣锣，上面擦油，在锅上蒸2分钟，这样做为了下一步倒入面糊防沾陕西凉皮不洗面筋版的做法 步骤2 面糊倒入模具里lǐ，放锅里lǐ隔水蒸大概5分钟陕西凉皮不洗面筋版的做法 步骤3 等看到模具里lǐ的面皮起大泡。

骤1活面，醒半个小时或一个小时，面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里lǐ2不停的拍打面团，把bǎ淀粉拍洗出来，注意yì不要把bǎ面筋洗到水中，如果实在偷懒，可以把bǎ淀粉和面筋混合洗，最后用小筛子或者细密的网布把bǎ面筋过滤。

6面筋可以切成小块，放在锅里lǐ煮7将凉皮和面筋放入碗中，加入黄瓜丝盐香油蒜泥姜末酱油辣椒油等，并bìng搅拌均匀技巧 1洗淀粉的时候，尽量洗干净，减少面粉残渣的沉淀2抹淀粉浆的时候，不能太稠。

日月娃凉皮粉全国唯一不用洗面筋的凉皮专用粉采用鲁西南小香麦精制而成，它完全代替面粉制作凉皮，操作简单省工省时省力品质好保鲜时间长干净卫生成本低以前卖一天凉皮晚上还要熬夜洗面制作第二天早上的。

陕西凉皮怎样做，不用洗面，几分钟就能做好呢凉皮，始于陕西关中平原的美食，是凉皮擀面皮凉皮酿皮的通称盛行于中国华huá北地区是不可多得的天然绿色无公害农产品因原材料做法地区不一样，有热米面皮。

你是想问洗过面筋的还是没有洗的？ 1洗过面筋的，先把bǎ面和好，让后在那个大的盆子或桶接些水把bǎ和好的面放在里lǐ面反复搓洗，洗出的面水放在锣锣里lǐ蒸熟就是凉皮，面洗完后的的残留liú物蒸熟就是面筋 2不洗面筋的直接用面粉兑水。

人们吃凉皮不是因为饥饿，就是喜欢它的滑爽和独特凉皮讲的是筋道，拼的是味道筋道源于先天的制作，味道源于后天的调兑因此要想在这个行业里lǐ面有所suǒ成就，就不行使自己的产品很有特色，必须做到产品优良顾客满意yì好的。