不洗面的凉皮的做法 不洗面的凉皮的做法视频
不用洗面的凉皮,可以直接使用面粉给它弄成面水以后,然后给他放到罗罗里面,做出一张张的面皮,搅拌上筋以后做出来的面皮客观也是还很不错的。
8锅中热水烧开,放入披萨盘上锅蒸3分钟表面冒泡即可9蒸好的凉皮表面刷一层油,防粘,凉皮一片片切好10放入提前准备好的料汁香菜,倒入一勺生抽,一勺醋,一小勺鸡粉,两大勺料汁水,搅拌均匀。
一次成功,超详细作法,不用洗脸做出来凉面,筋道不容易断裂零基础烹饪技术新手,还可以一次成功下午做出来的这凉面,我吃了3个山东大煎饼,真滴学好能够开店了,免搓面和面,零基础懒人版,想吃凉皮不用买,在家也能。
第一步准备一个大盘,放入400克高筋面粉,倒入400克清水,朝着一个方向,搅拌几分钟,让面糊起筋,口感更劲道搅拌好的面糊,盖上保鲜膜,静置15分钟第二步来准备凉皮的最佳搭档,把黄瓜洗净,切成细丝就可以了。
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