燕窝可以吃冷的吗 燕窝可以吃冷的吗为什么
1肠胃好的人或者喜吃凉东西的人，可以直接吃凉的燕窝2天气热的时候，尤其是夏天，可以不需要加热，直接吃凉的燕窝燕窝加热的原因对孕妇或者肠胃不好的人，以及天气冷如冬天，最好还是将燕窝加热之后再吃加热；燕窝可以冷冻保存，但是它一般是冷藏保存，冷藏保存可以避免难以泡发和营养成分损失等问题干燕窝冷冻之后口感不如以前好，一般建议干燕窝在冷冻之后烹饪加入其他一些食材干燕窝一般需要保存在避光，干燥的环境下燕窝是否能。
可以的，燕窝炖好了之后放去冰箱，冰第2天可以吃的，但是呢，就是不要放太久了，毕竟燕窝它这个保质期还有新鲜那些都是要即使加好；燕窝炖煮后可以冷藏食用，冷藏前必须确定燕窝的温度已经冷切置放在冷藏的燕窝必须用密封保鲜盒或罐密封，以免冷藏格内的细菌导致燕窝变质收藏得当燕窝的营养是不会受到影响的炖煮好后的燕窝容易被空气中的细菌影响而改变。
炖好的燕窝一般需要冷藏，一般冰箱冷藏层的温度为08摄氏度，这样的温度可抑制细菌滋生，非常适合湿燕窝和炖好的燕窝保存，只需将湿燕窝用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油，然后放在保鲜或者冷藏室里，可以放34天左右；最好不要冷冻，冷冻会影响质量的。
燕窝应该冷吃还是热吃
1、干燕窝可以不放冰箱，湿燕窝要放冰箱保存食物放冰箱保存的原因是因为，食物本身容易变质，冰箱的温度可以抑制细菌的繁殖和生长，而优质的干燕窝经过了干燥处理，一般不容易变质，只要放在阴凉干燥处保存即可，不需要放在冰箱保存。
2、虽然鲜炖燕窝冷冻了还是可以吃的，但是我们吃鲜炖燕窝不仅仅只是为了吃，还要重视鲜炖燕窝的口感是不是好冷冻过的鲜炖燕窝虽然是可以吃的，但是冷冻后的鲜炖燕窝口感远不及冷藏的鲜炖燕窝口感好，所以对于一些追求口感的。
3、不可以冷冻，原因如下1干燕窝经冷冻后会发生蛋白质变性的现象，而且质地也会变硬，解冻后质感下降，泡发率和营养成分都会降低2泡发好的燕窝冷冻后口感不好，而且解冻后燕窝外观不如现泡发的燕窝有弹性晶莹剔透。
4、当然能吃，但是干燕窝还不适合冷冻，主要有以下三点1降低泡发率 干制的燕窝当中也是存留有水分的，如果放入冰箱冷冻保存，虽然低温能够避免干燕窝变质，但其中的水分会因为快速冷冻而硬化，导致整个燕窝硬化度更高，在之。
5、3将炖好的燕窝待冷却后放入保鲜瓶内，然后将保鲜瓶放入冰箱冷藏室下次取出食用时，若是忌讳冰冷，可按照温牛奶的方式温燕窝，即可将保鲜瓶置于热水中温热再食或是将燕窝倒入用可以在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右即。
6、炖好的燕窝如果放在冷藏的时候可以选择覆盖保鲜膜，也是能很好的预防串味，味道也是保存的很好的炖好的燕窝，如果吃不完千万不要马上放到冰箱里，要放凉冷却后再放入冰箱保存，这样能使炖好的燕窝保鲜，冰箱的`温度最好在。
燕窝吃冷的有效果吗
1、1炖好的燕窝最好不要冷冻后再吃，如果燕窝变成冷冻食品，会影响营养的吸收和口感2可以一次浸炖好一周的食用量每天35克的话，一周20克左右放在冰箱冷藏柜再次拿出来食用时可以直接冲入热牛奶调和温度后食用。
2、1首先，炖煮好的燕窝可以装进瓷瓶当中，密封后放进冰箱保存这样的做法一般可以保存个10多天有些人喜欢吃简单的冰糖燕窝，但是如果想多保存点时间，那还是建议别加冰糖了因为加了冰糖可能会导致在存放的过程中化水。
3、一定要单独的放在一个环境下，不要有串味的问题不过还是建议不要放很多的调味料，原味就是最好的如果想多保存点时间，那还是建议别加冰糖了因为加了冰糖可能会导致在存放的过程中化水吃燕窝要注意什么 1注意食用。
4、可以直接热吃的炖燕窝方法如下准备材料燕窝 1盏水 适量1首先把准备好的燕窝放清水中浸泡8小时2时间到后把杂质去除，清洗干净3清洗好后撕成小条4将撕碎的小条放入炖盅，盖上盖，炖40分钟5。
5、燕窝是美容的佳品，很多女士吃燕窝来进行美容养颜，燕窝也就是说，是燕子所分泌的珍贵津液，燕窝跟其他食物一样，需要进行妥善的保存，而且这个保存的环境要求相对比较高比如说这个保存所处环境是阴凉处，更不能被阳光照射到。
