营养米线底料怎么做 营养米线底料怎么做才好吃

1米线冷水入锅，直到水开，米线才慢慢软进锅里2盖gài上锅盖gài中火2分钟熄火，焖8分钟3提起面篮，米线已经变成滑溜溜有弹性白白的de了le4蔬菜洗净，韭菜切断大蒜拍碎5大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。

她由此受到启发，常用鸡汤烫米线给丈夫吃她送饭时进入湖心要过桥，因而有人就称为“过桥米线”，一时传为美谈至于你要自己做的de话，贴一下做法～原 料 鸡 脯 肉 猪 肚 头 猪 腰 子zi 乌 鱼 肉。

再下米线，撒少许葱花香菜即成原料炸好的de辣là椒酱花生米炒好用到刀碾碎，火锅料包一小快一定要用四川麻辣là火锅底料盐yán，味精，肉末，大料配pèi方就不能说了le可以用13香代替，口味也不错，老抽，骨头汤做法。

1加入豆瓣酱豆鼓麻椒面提前用油浸泡炒出深红色出锅2找一个干净的de锅提前把米酒放入，已便于后期装料3炒辣là椒炒至深红色加白芝麻炒香放入米酒锅内最zuì后加入45°的de白酒。

7反复揉搓，经过多次揉搓的de面团挤出来的de米线才不会断8准zhǔn备自己喜xǐ欢的de配pèi菜，我这个是我们这卖米线的de标配pèi9锅里加一点油，加一小块火锅底料煸炒，再加入适shì量清水10水开后放入鸡粉和生抽调味，再把准zhǔn备好的de。

米线汤底的de配pèi方先熬鲜汤，将大葱，花椒郫县豆瓣，红油，八角，草果，桂皮，柑皮，回香用沙布包好熬4O分钟之后就可以了le米线的de制作方法准zhǔn备光肥的de母鸡半只，光老鸭半只，猪油或鸡鸭油50克，芝麻辣là椒油25克，大。

1准zhǔn备材料，香菜洗净切碎2锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖gài浸泡三分钟后，用筷子zi打散，再盖gài上盖gài子zi焖两分钟，捞出沥干水份3平底锅烧热放油，倒入焯水过的de米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖4。

步骤一准zhǔn备一斤牛腩，切方块步骤二入冷水中烧开，捞出洗净步骤三放入电压内锅里，时间调20分钟步骤四加入两个八角五粒花椒步骤五两片姜，烧开，加盐yán调味步骤六弄好的de高汤步骤七煮好的de牛肉。

2米线如何配pèi料3米线的de料怎么配pèi4做米线需要什么配pèi料1做米线的de配pèi料及做法如下一食材米线250克，瘦肉一块，青辣là椒1个，红辣là椒1个，葱2根，辣là椒粉适shì量，油适shì量，盐yán适shì量，生抽适shì量，青菜少许2具体步骤。