新鲜去壳蚕豆怎么做好吃 新鲜去壳蚕豆怎么做好吃窍门
带荚的新鲜蚕豆可以直接用水或者是卤水煮来吃，也可以剥开过水后炒来吃，蚕豆是一种过敏源，从没吃过蚕豆的人，第一次吃的时候一定要注意少量食用，然后再观察有没有过敏反应；5 蚕豆去壳将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味二蚕豆的做法酸菜炒蚕豆材料咸菜，蚕豆，油，蚝油，鸡精做法1咸菜或酸菜切碎。
1腊肠切片，用清水泡软，蚕豆去壳 2蚕豆入油锅略炒，加半茶匙盐以及一点点糖炒匀 3并加少许水翻炒均匀 4腊肠沥干水份入油锅翻炒至变色 5炒好的蚕豆铺在碗底，腊肠铺在上面 6入锅蒸10分钟，出锅撒葱花 五蚕豆烩韭；做法1新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米2活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作，成虾仁用一点点盐白胡椒粉和料酒抓匀腌制3新鲜的百合。
香酥蚕豆泥 新鲜蚕豆怎么做好吃 原料鲜蚕豆750克，蜜玫瑰15克，熟猪油150克，白糖150克，食碱3克做法 1将蚕豆洗净，放入沸水锅中煮，稍加食碱，煮至蚕豆酥烂，捞出放入网筛里搓擦，让其浆汁流出，倒入布袋沥干水。
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开盖取出剥皮蚕豆的做法大全4 青椒姬菇炒豆瓣的做法 准备材料，姬菇去除杂质，然后撕开成如图小朵青椒去柄去籽切成丝豆瓣可以用冷冻的蚕豆去壳或者新鲜的蚕豆剥皮新鲜的口感会更好一些全部材料都需要清洗干净沥干。
第1步新鲜蚕豆，剥壳备用，第2步起锅，油热，先放葱沫爆香，再下入蚕豆，第3步烹入料酒，生抽，糖，盐，第4步加点开水焖煮至蚕豆成熟，加点鸡精即可出锅第5步成品，油亮鲜香亦菜亦零食新鲜蚕豆怎。
1在锅里面放上适量的水，把剥好壳的蚕豆放进去煮，把蚕豆煮到酥软的状态就可以捞出来了2捞出煮好的蚕豆，把水分沥干，然后把煮好的蚕豆压成蚕豆泥，要尽量压的细碎一些 取适量之前准备好的蚕豆泥，然后搓成一。
主料 蚕豆 700克 辅料 花椒 适量 盐 适量 八角 适量 姜 一块 步骤 1蚕豆洗净放入锅中，2花椒大料用布包好3姜片，大料包，蚕豆入锅加适量清水，莫过蚕豆即可再加上适量盐，4大约煮十五分钟至二十分钟即可。
葱香蚕豆的做法步骤 1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用2 葱切成葱花，蒜切成片3 热锅下油，倒入蒜片爆香4 倒入蚕豆翻炒5 中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止6 倒入小葱花，翻炒7 倒入适量的盐，翻炒8。
新鲜蚕豆的家常做法3 鸡蛋炒蚕豆米的做法 新鲜带壳的蚕豆一斤半 全部剥米 在把蚕豆米的外皮去掉，留里面绿心米 把两个鸡蛋提前打散，用碗装好热锅给油，如图到入鸡蛋液，用筷子转圈，鸡蛋液刚刚凝固就把鸡蛋铲起来。
新鲜去壳蚕豆怎么做好吃又简单
1、1蚕豆粥 主料鲜蚕豆100g，大米50g，小米50g 辅料少许盐 做法1鲜蚕豆洗净，大米和小米淘洗干净清水浸泡15分钟2锅中水烧开加入大米和小米3大火煮开，加盖关小火4差不多米已经熟烂，再放入蚕豆。
2、1蚕豆米炒蛋用料蚕豆米300g鸡蛋3个辣椒3个做法准备好播好的豆米，最好分开两瓣，这样更容易入味鸡蛋打散辣椒切丁备用把豆米，辣椒，都放入打散的蛋液里加入盐调拌，腌制十分钟锅里油烧热，转小。
3、1蚕豆浸泡半小时 2壳剥去一半或全剥掉 3放半个小时左右等水沥干 4下小半锅油加热 5油七八层熟时放入蚕豆开始煎炸，过程中用漏勺频繁地翻蚕豆，直到蚕豆成透明状浮出油面即可捞出沥油了 6等蚕豆有点凉了洒上。
4、做好后，一般都存放到保鲜盒里，不干不受潮新鲜蚕豆怎么炸才酥脆 油炸的蚕豆要怎样才能酥脆呢，它的关键是1干蚕豆先用水泡胀要加一点明矾2再用刀尖沾上蚕豆取下待用这道工序是为了让蚕豆能开花3大火。
