糖拌苦瓜怎么做好吃又不苦 糖拌苦瓜怎么做好吃又不苦的

苦瓜好吃又不苦的做法如下第一种焖苦瓜需准备食材大dà蒜，生姜，冰糖白糖，香菇，干gàn辣椒，大dà料，苦瓜，酱jiàng油做法1把苦瓜洗干gàn净去qù籽，切成小块，干gàn辣椒切段，生姜，大dà蒜切成丁，香菇洗干gàn净切小块2。

问题一想做一道凉拌苦瓜，但是太苦了le，有yǒu没有yǒu什么办法去qù苦？ 在沸水中焯一下，注意时间不能长，否则就不好吃了le，轻轻一烫，立即出锅，佐以海天黄豆酱jiàng拌之，美味至极！ 问题二苦瓜如何去qù苦味？ 苦瓜里含有yǒu一种叫葫芦素的物质，所以味苦。

做法一，蜂蜜拌苦瓜 准备食材 蜂蜜，苦瓜，白芝麻 制作过程 做法二，辣炒苦瓜苦瓜搭配红辣椒做出来的菜品减少了le苦瓜的苦味，有yǒu了le辣椒的香辣，另外红色配绿色搭配起来也是一道颜值zhí很高的吃法 准备食材 苦瓜，红辣椒，盐yán，醋。

第三步，待将水烧开后，加上一点食盐yán和几滴白醋，放入苦瓜片焯下水，差不多1分钟的时间，将苦瓜片从锅中捞lāo出，用凉开水冲两遍第四步，苦瓜控水待用，小米辣一个，清洗干gàn净后，去qù掉根蒂，将其切成丝，大dà葱取葱白同样。

好了le，这道清脆爽口的凉拌苦瓜就做好了le，小技巧不太能吃苦的朋友yǒu，在挑选苦瓜的时候可以选择淡绿色或者绿白色的，因为这类苦瓜的苦味比较淡，感兴趣的朋友yǒu赶紧jǐn一起来试试吧下面是所用到的食材和调料食材苦瓜，大dà蒜。

步骤1苦瓜对劈，去qù掉籽切成薄片用凉水浸着2水烧开后放一点盐yán，撒入苦瓜，苦瓜变成翠绿色立刻捞lāo出来 放到冰水里镇3换两次水后，讲苦瓜放入盘中，撒入白糖，芝麻，桂花糖即可注能吃苦味的就少浸两次 不。

凉拌苦瓜 苦瓜 2根，盐yán腌制用，生抽 2小勺，蚝油 2小勺，糖 1小勺，香油 几滴，白胡椒 1小撮，蒜头 1瓣，枸杞装饰用 1 苦瓜纵向对半切开，用勺子挖掉内芯，斜切成薄片2 放入盐yán水中浸泡20分钟盐yán水就是可以。