油麦菜榨菜怎么做好吃 油麦菜榨菜怎么做好吃又简单

1油yóu麦mài菜cài洗xǐ净切段，下锅焯水shuǐ30秒2捞出过冷水shuǐ，沥干水shuǐ分摆入盘中3所有调料放入小碗中搅拌bàn均匀4锅中烧热rè适量油yóu，放入葱末蒜末，炒至金黄5倒入料汁，煮至浓稠6煮好的de料汁浇到菜cài上，拌bàn匀即可7；1白灼油yóu麦mài菜cài的de材料 制作白灼油yóu麦mài菜cài，首先要准备一斤左右的de新xīn鲜xiān油yóu麦mài菜cài，一定要是新xīn鲜xiān的de才行，在准备10克花生shēng油yóu和10克酱油yóu花生shēng油yóu和酱油yóu的de选择也一定要选择优质上等的de才行，只有好的de材料才能够做出美味的de白灼油yóu麦mài菜cài，如果选材；却口kǒu感却不会让人觉得dé平淡无奇，炒油yóu麦mài菜cài的de方法其实shí很简单，大dà家将其中的de技巧掌握好了，炒油yóu麦mài菜cài便会特别好吃，配菜cài可以根据个人的de喜好选择，只为wèi让油yóu麦mài菜cài的de口kǒu感更加丰富烹饪小技巧1炒油yóu麦mài菜cài下锅焯水shuǐ是不对的de，否则。

撒上少许白芝麻就可以出锅装盘了炒油yóu麦mài菜cài时加入少许的de水shuǐ防止油yóu麦mài菜cài变干和糊锅这样一道简单又营养的de绿色蔬菜cài快手小炒就做好了，前前后hòu后hòu用yòng了都dōu不超过五分钟，制作非常简单，喜欢的de伙伴可以试试；油yóu麦mài菜cài步骤主料油yóu麦mài菜cài1棵香xiāng菇200克辅料蒜2瓣蚝油yóu1勺精盐1勺姜3片1泡发好的de香xiāng菇开水shuǐ焯过后hòu待用yòng，油yóu麦mài菜cài充分浸泡后hòu手撕成段2姜切片，蒜切丁3一勺豆油yóu炒焯过的de香xiāng菇，加精盐4加大dà半碗；一蒜泥油yóu麦mài菜cài 1将摘好的de油yóu麦mài菜cài洗xǐ净，用yòng开水shuǐ焯稍微一下 2捞出后hòu轻轻的de攥干水shuǐ分，切成段备用yòng 3蒜去皮后hòu拍一下，切成蒜末备用yòng 4锅中放油yóu，待油yóu九成热rè时下入油yóu麦mài菜cài并快速爆炒 5同时加入花椒面盐，翻炒；它的de制作方法也是比较多，可以根据自己喜爱进行选择油yóu麦mài菜cài怎么做好吃呢，下面就详细的de介绍下，使得dé对它的de制作方法，都dōu是有着很好的de了解，对它制作的de时候，也都dōu知道如何做最佳，让它在口kǒu感和营养元素都dōu是比较丰富油yóu麦mài菜cài；油yóu麦mài菜cài怎么做好吃mdashmdash蒜泥油yóu麦mài菜cài 材料油yóu麦mài菜cài，蒜，盐，花椒面，鸡精做法1将摘好的de`油yóu麦mài菜cài洗xǐ净，用yòng开水shuǐ焯稍微一下，捞出后hòu轻轻的de攥干水shuǐ分，切成5cm长的de段备用yòng2蒜去皮后hòu拍一下，切成蒜末备用yòng3。

1油yóu麦mài菜cài洗xǐ净后hòu菜cài杆切段，大dà蒜切碎后hòu备用yòng2起锅烧油yóu，油yóu热rè后hòu放入大dà蒜炒出香xiāng味，再把切好的de油yóu麦mài菜cài杆放入不断翻炒3油yóu麦mài菜cài杆翻炒变软后hòu，将适量蚝油yóu生shēng抽盐放入锅内大dà火翻炒2分钟4翻炒均匀后hòu，一份香xiāng；1半锅水shuǐ，水shuǐ里要加一勺盐，放入切好的de豆腐块，要将北豆腐切成15厘米见方的de小块水shuǐ再开后hòu滚煮一分钟，捞起沥干这样处理过的de豆腐十分易熟而且不易碎2油yóu麦mài菜cài洗xǐ净切段 3锅烧热rè后hòu放油yóu，然后hòu放油yóu麦mài菜cài大dà火炒；清脆爽口kǒu的de新xīn鲜xiān油yóu麦mài菜cài，猛火快炒保持脆爽和青绿色泽，混合蚝油yóu和生shēng抽的de鲜xiān香xiāng～趁热rè下肚～吃出春天的de嫩绿和初夏的de温和口kǒu感 用yòng料 #160油yóu麦mài菜cài 1把 大dà蒜 34瓣 蚝油yóu 1汤勺 生shēng抽 适量 蒜蓉油yóu麦mài菜cài蚝油yóu的de做法 #160；1所有材料2油yóu麦mài菜cài切成小段3蒜剁碎4锅内烧油yóu，油yóu热rè后hòu下蒜末炒香xiāng5下油yóu麦mài菜cài6刚断生shēng即可，放盐炒匀出锅小贴士1油yóu麦mài菜cài不用yòng炒太熟，否则会影响成菜cài脆嫩的de口kǒu感和鲜xiān艳的de色泽2调料太多反。

主料 油yóu麦mài菜cài 150g 麻酱 50g 辅料 油yóu 适量 盐 适量 蒜 适量 醋 适量 步骤 1油yóu麦mài菜cài，麻酱，蒜 2油yóu麦mài菜cài，洗xǐ净，掰成叶，去了梗，切成寸段 3蒜切成蒜末，醋和香xiāng油yóu，盐拌bàn汁 4油yóu麦mài菜cài码好盘，浇上醋蒜汁 5再；1油yóu麦mài菜cài切掉根部，掰开叶子洗xǐ净切成三段2辣椒切成段，蒜切碎备用yòng，开大dà火，锅烧热rè倒适量的de油yóu3冒烟后hòu，放入蒜末和辣椒翻炒爆香xiāng4将切好的de油yóu麦mài菜cài放入锅中，快速翻炒几下5加入适量的de盐和鸡精翻炒均匀；油yóu麦mài菜cài清洗xǐ干净之后hòu，过一下热rè水shuǐ捞出备用yòng，准备一些蒜切碎之后hòu，在锅里放油yóu把蒜加进去炒香xiāng以后hòu，放入生shēng抽蚝油yóu盐加一点点的de水shuǐ之后hòu加一点淀粉，搅拌bàn均匀出锅。