油麦菜怎么做好吃拌的东西 油麦菜怎么做好吃拌的东西图片

1白灼油麦mài菜的材料 制作白灼油麦mài菜，首先要准备一斤左右的新鲜油麦mài菜，一定要是新鲜的才行，在准备10克花生shēng油和hé10克酱jiàng油花生shēng油和hé酱jiàng油的选择也一定要选择优质上等的才行，只有好的材料才能够做出美味的白灼油麦mài菜，如果选材。

凉拌油麦mài菜 做法油麦mài菜洗净jìng切小段，装盘，麻酱jiàng加水shuǐ调稀，一勺盐，一勺白糖táng，麻酱jiàng三勺，香醋蒜末拌匀。

油麦mài菜，豆瓣酱jiàng，麻汁酱jiàng凉菜做法1油麦mài菜洗净jìng，切段2调汁把豆瓣酱jiàng麻汁酱jiàng取适量放碗里，再倒点水shuǐ凉开水shuǐ，搅拌均匀成汁3把调好的汁倒到油麦mài菜上，拌均匀，一道好吃chī又简单的凉拌油麦mài菜就做成了。

1把油麦mài菜摘洗干净jìng后hòu放入清水shuǐ中，放入一勺盐搅散，然后hòu浸泡10分钟2大蒜拍碎剁duò成蒜末甜椒清洗干净jìng切成小颗粒，然后hòu把它们一起装盘准备一个小碗，依次放入蚝油2勺生shēng抽3勺白糖táng小半勺香油1勺玉米mǐ淀粉1勺。

步骤1备齐食材2油麦mài菜择洗干净jìng控水shuǐ，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎3锅中加入水shuǐ烧开，加入油麦mài菜焯水shuǐ大约2分钟4蒜末放入盘子zi底部，捞出油麦mài菜过冷水shuǐ后hòu，用手挤去水shuǐ份放入盘中5加入白芝麻盐白糖táng生shēng抽。

油麦mài菜做法清炒油麦mài菜蒜蓉炒油麦mài菜豆豉鲮鱼炒油麦mài菜麻酱jiàng拌油麦mài菜蚝油油麦mài菜1清炒油麦mài菜油麦mài菜洗净jìng切成5厘米mǐ左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦mài菜翻炒至塌tā秧时间不要太久，最后hòu撒入少量的。

首先把油麦mài菜用清水shuǐ洗涤干净jìng，然后hòu沥水shuǐ，用刀切成块，烧一盆开水shuǐ，水shuǐ开后hòu将油麦mài菜放入白灼，超一遍水shuǐ后hòu取出再沥水shuǐ，最后hòu再调制调料，这是最关键的一部，放入麻酱jiàng等各种酱jiàng料调匀，倒入油麦mài菜里搅拌就可以吃chī了。

素炒油麦mài菜 食材油麦mài菜蒜瓣做法1油麦mài菜洗干净jìng切段，蒜瓣切末2锅内倒油爆香蒜末，放入油麦mài菜大火翻炒至断生shēng差不多也就12分钟3加入一勺生shēng抽一勺蚝油翻炒均匀即可出锅尽量不要炒太久，菜。

油麦mài菜做蒜蓉油麦mài菜好吃chī，具体做法如下用料油麦mài菜300g蒜瓣一头大葱一段生shēng抽2勺蚝油1勺白砂糖táng半勺食盐适量黑胡椒粉适量淀粉一勺步骤1油麦mài菜洗净jìng切段，下锅焯水shuǐ30秒2捞出过冷水shuǐ，沥干水shuǐ分。