豆鼓鱼油麦菜怎么做好吃 自己在家如何做豆豉鱼油麦菜
1、豆豉鲮鱼油麦菜 1 准备原料油麦菜400克豆豉鲮鱼罐头半盒大葱适量姜适量大蒜3瓣花生油1汤匙2 油麦菜洗净控干水分切段豆豉鲮鱼罐头打开挑去大刺葱姜切丝蒜切末3 锅烧热后放入适量花生油，油热后放入。
2、1先准备好油麦菜，洗净切段再切点蒜末，另外再准备一个豆豉鱼2把鱼切成小块，把豆豉倒出来，备用3起锅烧油，下入豆豉炒出香味，下入蒜末，加入油麦菜翻炒4变色后下鱼块，加上盐，调味，最后翻炒均。
3、2油麦菜洗净切成23段桌儿这里切段不是切着玩的，一会儿下锅是有先后顺序的我是按照下锅时间的长短切了三段，分别是茎茎+叶叶你可以用你自己记得住的顺序把它码在碗里，方便一会儿抓3豆豉鲮鱼取出适当。
4、豆豉油麦菜 1 油麦菜洗净 请点击输入图片描述 2 一切两半 3 焯一下，码在盘中 请点击输入图片描述 4 蒜瓣切碎 5 用醋酱油，鸡精盐白糖，调成料汁 请点击输入图片描述 6 坐锅，放油，爆香蒜碎 请点击输入。
5、3把新鲜油麦菜择干净，可放在盐水中清洗，有效去除残余农药，再用清水清洗后切成段状即可4在锅中加入油，油热后，放入辣椒段和葱末姜末进行翻炒5接着，加入豆豉鲮鱼6翻炒2分钟后，放油麦菜，小火炒制即可。
6、1切菜蒜瓣切成末状，放入碗中备用，油麦菜清洗干净，切段备用2调酱起锅烧油，改用小火放入蒜末豆豉鲮鱼罐头和生抽，调出酱汁3炒香在酱汁中加入油麦菜，改用大火翻炒，等待收汁后盛出装盘，点缀豆豉，这道菜就制作完成了。
7、辅料 蒜2瓣植物油2汤匙生抽1茶匙 豆豉鲮鱼油麦菜的`做法 1选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用 2豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎 3蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起。
8、步骤 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤11准备好豆豉鲮鱼罐头豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤22把罐头的盖子打开豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤33整条的鲮鱼切成条，大蒜切片豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤44油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。
9、1准备食材2油麦菜浸泡清洗干净，切段3豆豉鱼切小段4放入豆豉鱼5放入调料汁搅拌均匀即可。
10、1豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系油麦菜含有大量维生素和大量钙铁蛋白质脂肪维生素AVB1VB2等营养成分2将油麦菜洗净切成段3坐锅点火，待油热后葱。
11、6下入鲮鱼，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可一盘香气扑鼻的豆豉鲮鱼油麦菜就做好了小贴士油麦菜洗干净后，一定要沥干水分再炒，炒菜一定要大火，如果火力不够，菜就会出水要注意油麦菜炒的时间不能过长，断生即可。
12、好吃还好做的一道菜，希望大家喜欢营养分析 查看详情 2克 7克 23克 133 千卡 放心吃吧，是低卡路里的一道菜！食材清单 加入采购清单 10分左右 配菜中级油麦菜 350克 豆豉鲮鱼鱼罐头 1个 大蒜 10。
13、以前经常做蒜香油麦，逛超市看到豆豉鱼搞活动卖了几罐，回家炒油麦菜吃豆豉鲮鱼炒油麦原料油麦菜豆豉鲮鱼罐头葱姜蒜鸡精食用油 制作步骤 1油麦菜洗干净控干水分，切成两段2蒜头拍扁，取一半的。
14、最经典的就是炒麦菜还可以蒸排骨，炒黄瓜 ，炒苦瓜，炒蛋 豆豉鲮鱼炒麦菜 1将油麦菜洗干净切成6厘米的长段2打开豆豉鲮鱼罐头，将里面的鱼改刀切块如果想大口吃，也可以不切3葱蒜切碎在油锅煸香4。
15、好吃的豆豉鲮鱼油麦菜就做好了，希望大家喜欢香菇和油麦菜两者一块炒，不仅味道鲜美，补钙效果也特别好，几块钱成本比骨头汤补钙效果好 小贴士1油麦菜焯水的时候一定要先焯水根部，然后再焯水叶子，这样。
