手工油麦菜怎么做好吃 手工油麦菜怎么做好吃窍门
1油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫一下后过凉水，再控净水2锅内加底油，大火下油麦菜蚝油翻匀即可。
先把准备好的新鲜油麦菜用清水清洗，在清洗时一定要细致一些，一颗一颗的将其清洗干净，清洗干净以后把它沥干在锅中放入一定量的水，把水烧开以后，将洗好的油麦菜放进去，然后再把之前准备好的花生油放进去，搅拌均匀最。
油麦菜怎么做好吃mdashmdash蒜泥油麦菜 材料油麦菜，蒜，盐，花椒面，鸡精做法1将摘好的`油麦菜洗净，用开水焯稍微一下，捞出后轻轻的攥干水分，切成5cm长的段备用2蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用3。
1泡发好的香菇开水焯过后待用，油麦菜充分浸泡后手撕成段2姜切片，蒜切丁3一勺豆油炒焯过的香菇，加精盐4加大半碗水焖2分钟5加姜片6加蚝油7加入油麦菜翻炒8出锅前加蒜丁9油麦。
1油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的#39段 2将蒜剁成蒜末备用 3锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香 4下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可 油麦菜烧豆腐的做法 1。
油麦菜洗净切段晾干，准备蒜蓉坚果蘸料坚果再加点蒜泥香油酱油，少来点陈醋和盐，或者麻将蘸料，蘸着吃油麦菜生吃是非常推荐的，因为不经过加热，营养素保留十分完全麻酱油麦菜在饭店太有名了，之所以叫麻酱凤尾。
1准备好油麦菜，摘洗干净2油麦菜洗干净，从中间断开，放入盆中控干水分3葱切片，姜切丝4干肠切片5锅中倒入食用油，放入五香粉6油八分开放入葱，姜煸炒出香味7放入干肠煸炒8放入油麦。
2起锅烧油，油热后放入大蒜炒出香味，再把切好的油麦菜杆放入不断翻炒3油麦菜杆翻炒变软后，将适量蚝油生抽盐放入锅内大火翻炒2分钟4翻炒均匀后，一份香脆爽口的蒜蓉油麦菜就做好了。
炒油麦菜的时候是有诀窍的哦，不仅好吃摆盘也好看，首先蒜要多，蒜香味能提现油麦菜的鲜味，在炒制油麦菜的时候稍微放一点点糖，糖能很好的中和油麦菜的苦味哦同时也不用担心串味没有了有油麦菜的咸味糖的分量和盐的。
清脆爽口的新鲜油麦菜，猛火快炒保持脆爽和青绿色泽，混合蚝油和生抽的鲜香～趁热下肚～吃出春天的嫩绿和初夏的温和口感 用料 油麦菜 1把 大蒜 34瓣 蚝油 1汤勺 生抽 适量 蒜蓉油麦菜蚝油的做法 大。
麻酱油麦菜 原料油麦菜，盐酱油醋芝麻酱水各适量做法先将白芝麻小火煸炒熟，盛出备用将需要量的花生酱入锅，然后加入适量的花生油，再加盐和味精用小火将花生酱融开，如果觉得酱料太厚，再加适量花生油。
油麦菜的正确做法推荐几道油麦菜的食谱 1白灼油麦菜 做法新鲜油麦菜1斤，花生油，海鲜酱油把新鲜蔬菜清洗干净，沥干把锅中的水烧开将蔬菜放入，加入一勺花生油，搅拌均匀把蔬菜捞起装盘，淋上海鲜酱油功效。
鲜蘑油麦菜猪肉包子把油麦菜鲜蘑少量胡萝卜切碎粒，猪肉切碎后加入葱姜水盐鸡粉胡椒粉，摔打上劲儿，和其它原料搅拌在一起，淋上香油，用面皮包成包子，上屉蒸20分钟的时间就可以了做熟之后油麦菜的颜色会变。
油麦菜可以做成豆豉鲮鱼油麦菜主料油麦菜300克豆豉鲮鱼50克辅料蒜末5克食用油5毫升生抽10克做法如下1将油麦菜清洗干净后切段2锅中倒入食用油，油热后倒入蒜末，大火爆香3倒入撕成小块的。
辅料蒜1个姜2块辣椒1个炒油麦菜的做法 步骤一备好食材步骤二姜蒜辣椒菜切好步骤三锅里油热炒姜蒜等步骤四倒入油麦菜炒熟，最后放盐味精调味就可以出锅了步骤五炒油麦菜就做好了。
