油麦菜怎么做好吃火 油麦菜怎么做好吃火锅视频

1主料生菜cài适shì量liàng油麦mài菜cài适shì量liàng2辅料油适shì量liàng蚝油适shì量liàng盐适shì量liàng蒜头适shì量liàng3具体步骤生菜cài洗xǐ净油麦mài菜cài洗xǐ净备用蒜头切片4热油炒香蒜瓣待香味出来时，加jiā入油麦mài菜cài加jiā入生菜cài大火huǒ翻炒5加jiā入盐，蚝油炒匀；1蒜切成chéng蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成chéng热，下葱花和部分的de蒜蓉炝锅2出味后下油麦mài菜cài，快速翻炒，然rán后加jiā入些许蚝油或老抽翻炒3待油麦mài菜cài变的de梢软一些了，加jiā一勺水，转中zhōng火huǒ闷，将剩余的de蒜蓉全部加jiā入，快熟时加jiā盐出。

辣椒切成chéng 段，根据自 己口味，调整辣 椒的de数量liàng 请点击输入图片描述 油麦mài菜cài切成chéng段锅 中zhōng放fàng油，油热了放fàng入蒜末，花椒大料，然rán后放fàng入油麦mài菜cài，倒盐，鸡精，蚝油，大火huǒ翻炒 均匀，即可出锅 请点击输入图片描述；炒油麦mài菜cài用蒜蓉，这是大家都知道的de事情但无论怎么炒，首先是要注意不能炒过头了，火huǒ候非常重要一，先烧少量liàng清水，放fàng几滴油，半勺盐，水开后放fàng入切成chéng段的de油麦mài菜cài焯成chéng7成chéng熟控水二，锅放fàng油，葱姜末适shì量liàng，蒜蓉；好吃的de豆豉鲮鱼油麦mài菜cài就做好了，希望大家喜欢香菇和油麦mài菜cài两者一块炒，不仅味道鲜美，补钙效果也特别好，几块钱qián成chéng本比骨头汤补钙效果好 小贴士1油麦mài菜cài焯水的de时候一定dìng要先焯水根部，然rán后再焯水叶子，这样；第一步先将麦mài菜cài放fàng入水中zhōng，用手将麦mài菜cài掰成chéng一瓣一瓣，然rán后清洗xǐ干净麦mài菜cài上面的de泥巴，多清洗xǐ几次，洗xǐ好之后，直接用手抓起来，拧成chéng小段，装入篮子里面沥水，再把大蒜拍扁，跟麦mài菜cài放fàng在一起备用第二步起锅加jiā油烧热，油；1油麦mài菜cài炒鸡蛋 配料 油麦mài菜cài400克，鸡蛋4个，适shì量liàng油，适shì量liàng盐，洋葱30克做法 准备原料，清洗xǐ并切碎油麦mài菜cài把鸡蛋打碎，煎一下待用将菜cài放fàng入另一个锅中zhōng翻炒，用大火huǒ快速翻炒，翻炒香味，然rán后用小火huǒ调味，把煎蛋放fàng入。

二炒油麦mài菜cài的de注意事项如果你害怕油麦mài菜cài炒不熟的de话，可以选择把油麦mài菜cài切的de短一些，这样就会熟的de更快在炒菜cài的de过程当中zhōng，如果大家不知道该放fàng多少的de调料，或者是不知道该如何放fàng调料就可以，首先，选择把调料给准备好比；1油麦mài菜cài洗xǐ净切段，下锅焯水30秒2捞出过冷水，沥干水分摆入盘中zhōng3所有调料放fàng入小碗中zhōng搅拌均匀4锅中zhōng烧热适shì量liàng油，放fàng入葱末蒜末，炒至金黄5倒入料汁，煮至浓稠6煮好的de料汁浇到菜cài上，拌匀即可7。

做法一原料油麦mài菜cài300克，蒜末20克辅料盐味精各适shì量liàng做法准备油麦mài菜cài择洗xǐ干净，切成chéng6_7厘米长的de段快炒油烧热，放fàng入油麦mài菜cài，加jiā入味精和盐，炒到油麦mài菜cài碧绿关火huǒ，放fàng入蒜末提示油麦mài菜cài炒软烂了不好吃；油麦mài菜cài是我们经常食用的de一种蔬菜cài，那么油麦mài菜cài怎么做才好吃呢，下面我们一起来看看吧油麦mài菜cài怎么做才好吃 蒜蓉油麦mài菜cài的de做法 1油麦mài菜cài择洗xǐ干净，切成chéng七八厘米长的de#39段 2将蒜剁成chéng蒜末备用 3锅内放fàng油爆香花椒捞出；1油麦mài菜cài洗xǐ净在水里加jiā些油，把油麦mài菜cài放fàng入焯烫一下后过凉水，再控净水2锅内加jiā底油，大火huǒ下油麦mài菜cài蚝油翻匀即可；先把准备好的de新鲜油麦mài菜cài用清水清洗xǐ，在清洗xǐ时一定dìng要细致一些，一颗一颗的de将其清洗xǐ干净，清洗xǐ干净以后把它沥干在锅中zhōng放fàng入一定dìng量liàng的de水，把水烧开以后，将洗xǐ好的de油麦mài菜cài放fàng进去，然rán后再把之前准备好的de花生油放fàng进去，搅拌均匀最。

做法1所有材料2油麦mài菜cài切成chéng小段3蒜剁碎4锅内烧油，油热后下蒜末炒香5下油麦mài菜cài6刚断生即可，放fàng盐炒匀出锅小贴士1油麦mài菜cài不用炒太熟，否则会影响成chéng菜cài脆嫩的de口感和鲜艳的de色泽2调料；1把油麦mài菜cài切成chéng10 厘米长的de段，用开水焯熟，装盘葱蒜姜切末2锅中zhōng下油，炒香葱蒜姜豆豉，加jiā入高汤及其他调味料，烧开后放fàng入鲮鱼，用水淀粉勾芡，盛出放fàng在油麦mài菜cài上，淋入香油即可油麦mài菜cài怎么做好吃m。