油麦菜猪肝汤怎么做好吃 油麦菜和猪肝可以一起给宝宝吃吗

1猪zhū肝gān切薄片，放进冷水里去血水不停换水最好，之后取出chū猪zhū肝gān放进腌料约20分钟zhōng请点击输入图片描miáo述 2B锅依人数加jiā适shì量的de水适shì量的de盐巴，姜丝姜片放进煮出chū味道请点击输入图片描miáo述 3分钟zhōng后，A锅内的de滚水准备。

1主料猪zhū肝gān10克kè宝宝粥米20克kè油麦菜15克kè2将猪zhū肝gān洗净，切成小块，再反复冲洗干净3将猪zhū肝gān浸泡30分钟zhōng，直到冲洗没有过多血水为止4将猪zhū肝gān沥去水分，用柠檬汁去腥5锅里烧一锅水，水开kāi后，下入猪zhū肝gān。

只要yào把猪zhū肝gān切碎就可kě先xiān煮开kāi锅里的de水，然后加jiā入油麦菜，三分钟zhōng后加jiā入猪zhū肝gān，那样又甜又有营养，而且不腥。

盐淀粉fěn，搅拌均匀，腌制10分钟zhōng 8 沸水中放入猪zhū肝gān，沸水焯水，等猪zhū肝gān变色，就快速捞起qǐ备用 9 锅中重新热水煮开kāi，倒入姜丝猪zhū肝gān青菜 10 调入香油盐，小火煮2分钟zhōng 11 美味的de菠菜猪zhū肝gān汤就做zuò好啦～。

猪zhū肝gān汤的de做zuò法做zuò起qǐ来lái其实还是比较容易的de，首先xiān将猪zhū肝gān彻底的de处理干净以后切成一片一片的de备用，然后准备一口锅把锅洗干净以后，在锅里面放入半锅水，用大火将其煮开kāi，煮开kāi以后再把处理好的de猪zhū肝gān放进去一起qǐ煮，最后加jiā入调味料可kě以。

步骤1全部食材2将猪zhū肝gān切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用3锅中放入清水煮沸，放入姜丝4将猪zhū肝gān放入煮至猪zhū肝gān变色5调入黄酒去腥，加jiā入盐家乐鸡精白胡椒粉fěn调味家乐鸡精的de加jiā入，不仅让汤味。

姜丝猪zhū肝gān汤 材料猪zhū肝gān 500克kè，姜丝 20克kè，葱花 15克kè，水 1000ml，香油 少许 调味料盐 12茶匙，米酒 2大匙做zuò法步骤1准备一个锅，倒入水煮开kāi放入姜丝和hé葱段，将切好的de猪zhū肝gān倒入开kāi水中步骤2将猪zhū肝gān均匀。

猪zhū肝gān按照以下煮好吃1超市买的de土猪zhū猪zhū肝gān一块，用水冲洗干净去除白色薄膜葱姜清洗干净姜切成丝，葱切成段放入锅中，加jiā入350克kè水和hé30克kè左右料酒2开kāi中小火，煮开kāi煮的de时候注意观察，很容易溢锅的de煮开kāi后转。

2锅中放清水放开kāi，加jiā入姜丝和hé浸泡好的de猪zhū肝gān片3煮至猪zhū肝gān变色后，加jiā入黄酒去除猪zhū肝gān的de腥气，然后加jiā入盐鸡精白胡椒粉fěn调味4出chū锅前撒上切好的de香葱和hé香菜碎5做zuò好的de猪zhū肝gān汤盛入碗中，直接食用即可kě。

购买猪zhū肝gān时，要yào买新鲜的de用手指轻轻压一压，如rú果压痕快速恢复，就是新鲜的de其次，猪zhū肝gān买回家后要yào冲洗干净，然后切成大块，放入淡盐水中浸泡二三十分钟zhōng你喜欢自己动手做zuò猪zhū肝gān汤？你知道如rú何做zuò出chū可kě口好吃的de猪zhū肝gān汤吗？接下来lái我给。

猪zhū肝gān煮多了容易老，所以先xiān把菜叶放进去，等待沸腾的de过程中，把表面灰色的de泡沫用勺子舀出chū来lái倒掉，这样出chū来lái的de猪zhū肝gān汤就比较清用开kāi水烫下，洗干净，也能起qǐ到相同的de效果，但是感觉那样猪zhū肝gān没这么做zuò嫩。

原料猪zhū肝gān老姜母生粉fěn料酒麻油盐鸡精适shì量 准备过程1猪zhū肝gān切片，可kě以略为切得厚一些，泡水2小时去掉脏物，炒制前加jiā盐鸡精料酒生粉fěn各1小勺抓匀2老姜母洗净表面，切成细丝制作过程1锅中放适shì量。

步骤3我这里用的de是煮牛肉的de汤烧开kāi2分钟zhōng这样，西红比较烂的de时候就可kě以加jiā猪zhū肝gān了步骤4加jiā些盐，猪zhū肝gān很容易熟的de，一般一分钟zhōng就可kě出chū锅了加jiā点鸡精和hé香菜或葱花就可kě以上桌了大白菜猪zhū肝gān汤 用料猪zhū肝gān200克kè，大白菜叶。

4锅内放入猪zhū油，姜片，炒出chū香味后加jiā入水高汤更好水烧开kāi后放入菠菜，加jiā入盐，猪zhū肝gān，拌匀煮1分钟zhōng即可kě要yào做zuò一碗干净透彻的de猪zhū肝gān汤如rú何去除猪zhū肝gān的de腥味1用姜片腌制2使用白醋，可kě使猪zhū肝gān不渗血水并去除腥味3。

功效祛湿解毒，滋养肝gān血，养颜明目银耳猪zhū肝gān汤 材料银耳10克kè，猪zhū肝gān50克kè，小白菜50克kè，姜，葱，生粉fěn，盐，酱油 做zuò法 1银耳10克kè放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状推荐阅读猪zhū肝gān汤怎么做zuò好吃 枸杞猪zhū肝gān汤的de做zuò法。

食材 主料猪zhū肝gān200g菠菜100g辅料盐适shì量料酒适shì量食用油适shì量生姜30g生粉fěn适shì量胡椒粉fěn适shì量麻油适shì量 步骤 猪zhū肝gān汤的de做zuò法步骤11准备好所有材料猪zhū肝gān挑去白筋菠菜洗干净，生姜去皮猪zhū肝gān汤的de做zuò法步骤22生姜切末备用猪zhū肝gān汤的de做zuò法。