姜丝凉拌油麦菜怎么做好吃 姜丝凉拌油麦菜怎么做好吃又简单

1、凉拌油yóu麦菜的做法一 凉菜配料 油yóu麦菜，辣椒油yóu，醋，白糖，生shēng抽，香油yóu，盐，姜丝，葱丝，花椒 凉菜做法 1油yóu麦菜洗净后切qiè段duàn 2锅中放清水烧开，将油yóu麦菜焯chāo水，捞出沥干摆盘 3将辣椒油yóu醋白糖生shēng抽；油yóu麦菜清洗干净之后，过一下热水捞出备用，准备一些蒜切qiè碎之后，在锅里放油yóu把蒜加进去炒香以yǐ后，放入生shēng抽蚝油yóu盐加一点点的水之后加一点淀粉，搅jiǎo拌均匀出锅；1油yóu麦菜洗净后切qiè段duàn2锅中放清水烧开，将油yóu麦菜焯chāo水，捞出沥干摆盘3将辣椒油yóu醋白糖生shēng抽香油yóu盐姜丝葱丝倒在油yóu麦菜上4锅中烧油yóu，下花椒炝锅后捞出5将花椒油yóu淋在油yóu麦菜上即可kě凉拌油yóu麦；油yóu烧热后倒入碗中，这样一份简单的凉菜料油yóu就做好了，然后我们把这个做好的料油yóu倒入油yóu麦菜中最后我们将油yóu麦菜和所有调味料拌均匀就可kě以yǐ了，这样一份简单的凉拌油yóu麦菜就做哈勒，味道十分fēn好吃，如果喜欢酸甜口，就可kě以yǐ多放；具体步骤1油yóu麦菜洗净后切qiè段duàn2锅中放清水烧开，将油yóu麦菜焯chāo水，捞出沥干摆盘3将辣椒油yóu醋白糖生shēng抽香油yóu盐姜丝葱丝倒在油yóu麦菜上4锅中烧油yóu，下花椒炝锅后捞出5将花椒油yóu淋在油yóu麦菜上即可kě；凉拌油yóu麦菜 做法油yóu麦菜洗净切qiè小段duàn，装盘，麻酱加水调稀，一勺sháo盐，一勺sháo白糖，麻酱三勺sháo，香醋蒜末拌匀；制法将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯chāo熟注zhù意不要过火焯chāo软，捞出控去水黄瓜洗净直刀切qiè成片，再切qiè成细丝，撒上精盐，加入葱丝姜丝拌匀，最后浇上醋香油yóu盛盘即好如加入泡软的腐干丝粉丝即成绿豆芽拌三丝 特点新鲜味。

2、NO4 麻酱拌油yóu麦菜 准备食材如下油yóu麦菜2颗kē，芝麻酱1勺sháo，盐1克 具体做法如下芝麻酱中放入盐，淋入1茶匙凉开水，顺时针搅jiǎo打至完全吸收，再次淋入1茶匙凉开水，顺时针搅jiǎo打，这样反反复复4次，每次搅jiǎo打的时候是这样；1油yóu麦菜清洗干净，切qiè成两段duàn也可kě以yǐ不切qiè，豆豉鲮鱼放进碗里，用筷子弄成小块，姜切qiè碎，蒜头tóu切qiè片 2热油yóu锅，爆香姜丝和蒜瓣bàn 3倒入豆豉鲮鱼炒出香味 4倒入油yóu麦菜，猛火煸炒5放1小勺sháo白糖 6放少量盐，因为豆豉；首先把油yóu麦菜用清水洗涤干净，然后沥水，用刀切qiè成块，烧一盆开水，水开后将油yóu麦菜放入白灼，超一遍水后取出再沥水，最后再调制调料，这是最关键的一部，放入麻酱等各种酱料调匀，倒入油yóu麦菜里搅jiǎo拌就可kě以yǐ吃了。

3、黑木耳ěr150克，生shēng姜适量，盐糖味精醋香油yóu适量步骤1生shēng菜洗净，切qiè段duàn，加盐，拌匀，略腌黑木耳ěr洗净，生shēng姜去皮，切qiè成细丝2生shēng菜加入盐糖味精醋拌匀放在盘子里，加入木耳ěr丝和姜丝，倒入香油yóu拌匀；油yóu麦菜富含膳食纤维维生shēng素钙铁硒等营养素，钙含量高，是蔬菜中的含钙之王今天的凉拌油yóu麦菜超级好吃，简直停不下来材料 油yóu麦菜红葱头tóu蒜头tóu红辣椒生shēng抽蚝油yóu芝麻油yóu白糖 做法1 锅里装水烧开；豆豉鲮鱼炒油yóu麦菜的做法 1油yóu麦菜清洗干净，切qiè成两段duàn也可kě以yǐ不切qiè，豆豉鲮鱼放进碗里，用筷子弄成小块，姜切qiè碎，蒜头tóu切qiè片 2热油yóu锅，爆香姜丝和蒜瓣bàn 3倒入豆豉鲮鱼炒出香味 4倒入油yóu麦菜，猛火煸炒5放1小勺sháo；快炒油yóu烧热，放入油yóu麦菜，加入味精和盐，炒到油yóu麦菜碧绿关火，放入蒜末Tips油yóu麦菜炒软烂了不好吃，所以yǐ宁可kě欠点火也不能过火好吃的凉拌菜 现在西式的生shēng菜色拉蛮普及的，家里也很容易做但有些人吃不惯色拉的。

4、炒油yóu麦菜用蒜蓉，这是大家都知道的事情但无论怎么炒，首先是要注zhù意不能炒过头tóu了，火候非常重要一，先烧少量清水，放几滴油yóu，半勺sháo盐，水开后放入切qiè成段duàn的油yóu麦菜焯chāo成7成熟控水二，锅放油yóu，葱姜末适量，蒜蓉；第一步食材准备 1准备油yóu麦菜一把，先用手把菜叶一个个的撕下，然后再用清水清洗干净正规摘菜洗叶就行2洗好的油yóu麦菜叶，用刀一切qiè为二，装盘备用3准备大蒜几粒，用刀背用力的拍碎，然后在切qiè成蒜末4；3锅中放油yóu，爆香姜葱丝，放入油yóu麦菜煸炒4烹入海鲜酱油yóu生shēng抽调味5然后放入红椒丝青椒丝略炒，撒上香菜末即可kě清炒油yóu麦菜的制作要诀1油yóu麦菜炒的时间不能过长，断生shēng即可kě，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳；问题三油yóu麦面的做法 做法油yóu麦菜切qiè成一厘米左右的小段duàn，拌入面粉，姜丝适量食盐盐也可kě以yǐ蒸熟后放，用手使劲揉róu搓，如觉得有水出来或者zhě粘手可kě再放入一些面粉，再揉róu搓一会，反复几次，直至揉róu搓时不粘手，没有菜汁出现即可kě上锅隔水蒸。