梭鱼怎么炖好吃 梭鱼怎么炖好吃家常做法

做法2清炖梭鱼 准备食材如下梭鱼1条，葱1根，蒜2瓣，姜1块，盐少许，料酒1汤匙，生抽1汤匙，食用油6克，清水700克 具体做法如下姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉，锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下；梭鱼炖 豆腐制作方法梭鱼洗净切成约40CM的鱼段豆腐切块备用“海天”黄豆酱自治的蒜蓉辣酱葱姜蒜热锅凉油，趁着油没热就将梭鱼段下锅，让所有的鱼段都沾上油以免粘锅先过油可以去腥待温度 上来时。

炒出了香味 就可以，再把清汤烧 清汤烧开，放进梭鱼，是三条 等到再开锅，就把火关小 炖上一刻钟 整整九百秒 这时候 香味已经到处飘 再把白醋味精 总共加两勺 盛到盘子里，就是这道 清炖梭鱼，美味佳肴；1新鲜的海梭鱼，买的时候是活的2梭鱼先刮掉鱼鳞3梭鱼刨肚去肠，清洗干净，务必把鱼肚子里的内脏及血水清理干净，切成大块4锅里放少许的油，放入葱姜炒出香味，放适量的清水，放入切块的梭鱼5放入适量。

制作方法1将梭鱼去鳞片，去内脏，洗干净切块2将姜葱蒜切丝待用3锅内少许油，放入姜蒜丝，放入梭鱼，煎至两面微黄4加开水放入煎好的梭鱼姜葱蒜香菜，大火煮十分钟转小火5最后入盐。

梭鱼怎么炖 没有土腥味

独家秘制炖梭鱼的做法步骤 独家秘制炖梭鱼的做法图解11鲜梭鱼洗干净去头，切三段，身上切口，抹盐，盐10分钟以上独家秘制炖梭鱼的做法图解22油热，下擦干水分的鱼段，大火两面煎黄独家秘制炖梭鱼的做法图解33倒出锅。

1梭鱼去鳞，内脏，洗净2斩段，放入碗中加葱姜，料酒腌制20分钟3豆腐切片4热锅下油，先放入花椒粒小火煸香5再放入梭鱼两面煎一下6再加入葱姜蒜，水，盐中火煮开7再分别加入白酒，醋，放入豆腐。

炖梭鱼的家常做法如下用油和葱，姜，十三香粉爆锅，加清水适量把鱼到入锅中，火开旺一点，往汤里加那些准备好的调料大火炖煮吧约十五到二十分钟汤汁收的差不多时，加一些葱丝姜丝，盛出即可。

1清炖梭鱼的用料梭鱼1条葱白适量姜丝适量花生油适量盐适量五花肉50克香菜1棵2梭鱼1条，2～3斤，杀好去内脏去鳃刮鱼鳞，洗净血水和腹内黑膜3切段备用葱白斜切小段，姜切丝，五花肉切条。

食材 梭鱼300g油盐葱蒜姜料酒醋 做法 1梭鱼去鳞去内脏2切段，片刀，葱，姜，料酒，酱油腌制一下3葱，姜，蒜爆锅4鱼放入煎一下因鱼水气大，翻动要轻5加水，少量醋，炖一刻6。

2刮鳞，去腹内全部，切段3放入盐，码一下大约20分钟4油烧开，放鱼下去5放姜丝，蒜片6放郫县豆瓣酱，放水7大约2水舀子的水8旺火炖20分钟9美味开凌梭出锅啦，装盘品尝美味啦。

梭鱼怎么炖好吃家常做法

1、1新鲜的海梭鱼，买的时候是活的 2梭鱼先刮掉鱼鳞 3梭鱼刨肚去肠，清洗干净，务必把鱼肚子里的内脏及血水清理干净切成大块 4锅里放少许的油，放入葱姜炒出香味 5放适量的清水，放入切块的梭鱼 6放入适量的。

2、1，炒梭鱼之前先把花椒煸香再放梭鱼，这样炖出来的汤鲜美 2，加少许白酒可以去腥增香。

3、清炖海梭鱼 用料 新鲜梭鱼 2斤 葱姜蒜枸杞料酒盐 适量 纯净水或矿泉水 适量 清炖海梭鱼的做法 梭鱼收拾干净，切成几段控水锅内放油，烧热后放入梭鱼，两面煎一下，然后放入葱姜蒜料酒放。

4、洗干净，去掉鱼片和鱼刺第二步将三文鱼段切成片摆盘，可以根据自己的喜好来决定切的片的厚度第三步准备一些海鲜酱油，在海鲜酱油里加入芥末，两者调匀第四步三文鱼片直接蘸着酱汁吃，非常好吃鲜嫩。

5、1梭鱼去鳞，内脏，洗净 2斩段，放入碗中加葱姜，料酒腌制20分钟 3豆腐切片 4热锅下油，先放入花椒粒小火煸香 5再放入梭鱼两面煎一下 6再加入葱姜蒜，水，盐中火煮开 7再分别加入白酒，醋，放入豆腐。

6、清炖梭鱼 原料准备，梭鱼葱姜蒜姜切片，春卷好打结，酥鱼切块，沾上面粉煎鱼防粘锅底锅烧热后加入油，关小火将鱼块下锅中，慢慢煎底面煎至金黄色时，轻轻将鱼翻面，继续煎另一面也煎至金黄色时。