油炸五花肉怎么做好吃 油炸五花肉怎么做好吃不腻

1将五花肉切成4mm左右的薄片，生姜切成细丝，五花肉不好切可以稍微冻硬点再切2五花肉里放入姜丝，倒入1勺料酒和适量烤肉酱，混合均匀后腌制1小时以上没有烤肉酱，就用生抽蚝油少许老抽蜂蜜或白糖辣椒粉白。

第一步先将五花肉清洗干净之后用刀切成薄片的形状，再向装有五花肉的碗里面加入适量的白糖食用盐胡椒粉生抽还有适量的料酒搅拌均匀之后腌制半个小时左右做这道炸酥肉一定要用五花三层的五花肉才行，这样肥瘦相间的。

1五花肉切好备用2取大碗一只，将五花肉用料酒葱段姜片盐抓匀腌20分钟左右3用鸡蛋与面粉淀粉搅拌均匀制成炸五花肉糊备用4将腌好的五花肉除去花椒葱姜后挂糊备用5锅中做油。

油分沥干以后来吃还可以做川味炸酥肉，需要先把五花肉的皮去除，然后再切成片状，添加一些黄豆酱油，料酒搅拌均匀腌制20多分钟，碗里面加入适量的红薯淀粉，再添加一些鸡精，盐，鸡蛋搅拌均匀以后制作成面糊，炒锅中加入适量的。

干炸五花肉的做法图解22然后切成二毫米左右的片干炸五花肉的做法图解33洋葱和姜切成片干炸五花肉的做法图解44肉片放容器里，将葱姜片和除面粉外的所有调味料放入，抓匀放置一小时使其入味干炸五花肉的做法图解55。

1五花肉洗干净切成片2五花肉放入容器中加盐白糖胡椒粉甜面酱搅拌均匀3加酱油搅拌均匀4加孜然粉搅拌均匀5加大葱腌制2个小时6土豆洗干净，去皮切成厚片7空气炸锅的炸篮内铺上锡纸，放入土豆。

原材料五花肉生姜小葱鸡蛋八角桂皮香叶青花椒啤酒 调味料食用油食用盐白糖胡椒粉 1首先我们把锅烧热，烧至冒青烟为止准备五花肉400克皮朝下放入锅中，将五花肉的皮烙成金黄色之后捞出。

5中火炸至焦黄色取出放入刚刚煮肉的汤里，浸泡至肉皮起虎皮状，放冰箱保存即可，做好的肉可做梅菜扣肉，或红烧肉，平时炒着吃也不错的哦虎皮五花肉成品图。

用料 五花肉 1000 g 料酒 2勺 生抽 35勺 盐 1克如果生抽给的多，盐可以不放面粉 适量 超简单的酥脆炸五花肉的做法 五花肉去皮，切成5mm左右的片想吃脆点的就切薄点，想要有嚼劲的就切厚点。

1工具原料新鲜五花肉一斤，淀粉，五香粉，料酒，胡椒粉，葱姜适量2买来新鲜的猪肉最好是五花肉，肥瘦相间，然后把它切成薄片3加入花椒粉，葱姜汁酱油料酒胡椒粉腌制20分钟4淀粉加适量的水，加入。

用料五花肉适量鸡蛋7面粉适量胡椒粉适量盐适量胡椒粉适量糖适量酒适量步骤1一块五花2加盐半勺胡椒粉半勺糖一勺花椒粉半勺鸡精一勺，喜欢辣的也可以放辣椒，然后和匀腌上1个小时注。

主料五花肉400g鸡蛋1个 调料面粉盐糖美酱油胡椒粉 做法1将五花肉切薄片买回后放冰箱冰硬了再拿出来会很好切的2将五花肉放入碗中，分别倒入一小平勺盐，半勺糖，一勺味达美酱油，半小勺胡椒粉。

3炒锅置旺火上，下猪肉汤酱油味精烧沸后，勾流端离火加葱花，胡椒粉起锅浇在肉块上即成油炸滑肉的由来 民间传说，唐朝开元年间，应山籍有位姓詹的御厨做滑肉的手艺很高他将五花肉切成小块，用面粉拌和，加上。

1选肉，选择择猪里脊肉后腿肉或者五花肉都可以，后腿肉吃起来最香，瘦肉多，适合炸过以后蒸着吃今天以最常用的五花肉为例，五花肉要选取肥瘦相间的，炸出来不肥不腻口感正好2腌肉把五花肉先切成2个硬币厚度的。

干炸五花肉的材料 五花肉盐味精料酒酱油淀粉食用油干炸五花肉的做法 首先我们就要把五花肉腌制好才行，取一块儿新鲜且肥瘦适中的五花肉，切成薄片，大概05厘米薄厚，这样的五花肉容易入味，口感吃起来也不错。