小水萝卜怎么做好吃 萝卜干怎么做好吃又脆

调入半勺盐请点击输入图片描述 几分钟后，会出不少水，这个过程叫做“杀水”，目的是口感更脆请点击输入图片描述 将杀过水的萝卜丝攥干水分，香菜揪成小段，一起放入盘中，先调入一勺半醋白醋最好，保持水萝卜。

1洗净小萝卜，再切上几刀，主要为了入味 2切碎萝卜缨，与小萝卜拌匀 3依个人口味放入少许橄榄油盐糖醋蒜碎黑芝麻拌匀即可 红烧小水萝卜的做法 1小水萝卜去皮，切成滚刀块，五花肉切片青蒜切斜段备用 2。

1首先我们来准备一些食材，我们需要的是才有水萝卜，肉，盐，葱姜，还有我们的食用油，全部准备就绪之后，我们可以开始我们的第一步，首先相信大家家里都有那种可以将食物插成丝的工具，比如我们日常要把黄瓜插成丝就需要这种工具，只要我们拿着。

水萝卜好吃的做法如下1原料水萝卜米醋糖盐香菜2萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，用刨刀将水萝卜刨出长丝3放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气4大约12分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉5。

1制做方法及步骤图1水萝卜洗净2切成滚刀块姜切成细丝3热锅倒油七成热时加入姜丝，爆香后加入切好的水萝卜，反复翻炒，然后倒入点开水，盖上盖子闷十分钟左右4当闷到水萝卜变色后可用筷子试下。

1水萝卜去缨洗净，切成滚刀块青蒜去根洗净，切成长4cm的段2中火加热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香，再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻随后调入料酒酱油白砂糖和盐，小火红烧5分钟然后放入。

1小水萝卜去皮，切成滚刀块，五花肉切片青蒜切斜段备用 2将萝卜焯水，捞出沥干，用煎锅，少放油小火煎制，微黄即可这一步极为关键，是萝卜入味的基础 3锅中放油，小火煎香五花肉片，煸出油且变白色后，爆。

做法1酸甜萝卜 准备食材如下水萝卜260克，糖10克，米醋15克，盐3克 具体做法如下水萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，切成薄片，放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气，大约12分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉。

步骤1水萝卜洗净2把水萝卜一切两半，大部分切成片，再把头上切一个三角，如图中切上几片，摆盘的时候可以垫底3容器中放入白糖和蜂蜜4把蜂蜜和白糖中倒入适量的米醋，然后再加入少许的矿泉水，搅拌均匀5。

主料小水萝卜3个 辅料葱末3克 姜末3克 蒜末5克 酱油5毫升 食用油20毫升 盐08g 糖5克 青蒜碎5克 水淀粉2毫升 步骤1小水萝卜洗净 2萝卜切滚刀块，葱，姜，蒜切末，其它食材备齐 3锅中放清水，下。

1水萝卜洗净 2先竖着切两半，再切成约15毫米的薄片 3撒上盐腌制十分钟 4十分钟后，盐完全融化看不见，底部出现很多水 5挤去萝卜中的水分，拌上耗油味极鲜酱油香醋葱油，调料的多少请根据个人口味添加 6。

1首先我们从超市买回来一些水萝卜，这时候要注意，腌制时需要长时间的等待过程的，所以要是真的想吃腌制的水萝卜，建议多买一些回来，然后还要买几袋盐，要买一些苹果和梨，还要准备适量的花椒，生姜2哎，材料准备好。

水萝卜好吃的做法主料水萝卜2个辅料蜂蜜2勺米醋少许白糖2勺步骤1水萝卜洗净2把水萝卜一切两半，大部分切成片，再把头上切一个三角，如图中切上几片，摆盘的时候可以垫底3容器中放入白糖和蜂蜜。

1水萝卜只需用水洗净表皮就行，不需要用刀刮皮也就是说，最好带着萝卜皮去腌才更脆2水萝卜切片时，不宜厚，也不能薄，均匀度控制在15～2mm左右3切好片后，均匀撒点盐，稍微一拌，煞煞萝卜。

水萝卜汤 主料水萝卜150克虾仁10克 调料酱油10克味精2克盐2克姜汁3克 做法1将水萝卜去根须洗净，切成长条片2虾干用温水泡软后洗净3汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出4汤锅再置火上。