鱼怎么做最好吃 黄骨鱼怎么做最好吃

1将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块将鱼片用少许盐料酒生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制 2烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下；然后另起小锅在里面放入适量油烧热，在里面倒入适量酱油糖水蚝油米醋等用烧开，烧开之后再把淋到蒸好的鱼中，这样不辣的鱼就做好了鱼炸过之后怎么做好吃 炸过之后的鱼可以做红烧鱼吃，也很美味可口把；1把鱼去鳞去肠宰杀干净2切好葱，姜，蒜，辣椒3把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟4锅里倒油煸香葱姜蒜5炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香6把腌制好的鱼放入锅内7倒入。

可以做一道红烧鱼，这是用鱼制作的一道红烧闽菜菜品鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高成菜红亮滑润鲜嫩和肥美，十分美味下饭下面简单介绍如何制作红烧鱼红烧鱼的食材鲫鱼1条，葱老抽生抽白糖鸡精盐；水煮鱼片1首先我们准备一条新鲜的黑鱼，把刀背把鱼拍晕，剪去鱼鳍刮掉鱼鳞，用剪刀剪开鱼腹去除内脏鱼鳃和牙齿，把鱼身上的血水和黏液刷洗干净，黑鱼身上的黏液非常腥一定要仔细去除2然后把鱼头剁下来从中间劈开。

9放入鱼块，中火煮至汁稠 10撒些葱花即可 鱼十种最好吃的做法2 1每种鱼对应的做法 1烧烤 脂肪较多的鱼适合烤着吃，比如鳗鱼秋刀鱼等，这样可以产生特有的香气及风味烤之前，可以先放在通风处使鱼的外皮风干，这样再；第一步将鱼宰杀之后切块洗净，在洗鱼的时放适量的淀粉盐抓匀，腌制10分钟再清洗，可以有助于去除鱼肉腥味第二步鱼洗净沥干水分后，加入2颗鸡蛋，适量的淀粉盐五香粉胡椒粉，用手抓匀后腌制15分钟第三步。

1水煮鱼 材料鱼，水煮鱼调料，豆芽，小白菜，盐，料酒，生粉，蛋白，花椒，辣椒做法1豆芽，小白菜，用水焯过，放入大盆中2将鱼洗净，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块将鱼片用少许盐料酒生粉和一；鱼的做法有很多种，有煮汤清蒸香煎红烧炖焖等各种做法，由于每种鱼的肉质不同，还有每个人的饮食口味喜好不一样，选择的烹饪方法也有所不同，每种做法都有它的独特之处，怎么做好吃要视个人口味和鱼的实际情况而选择烹饪方法；鱼怎么做最方便最好吃，食物是我们生活中不可缺少的部分，在我们的生活周边也是充斥着各种各样的美食，而且很多的食物也是有一定的营养价值的，以下了解鱼怎么做最方便最好吃 鱼怎么做最方便最好吃1 先知道鱼料理通则 肉质好鲜度高。

鱼做法有好多种，那么怎么做鱼最好吃呢我认为红烧鱼最好吃，具体做法如下一食材鳊鱼 一只 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 盐 适量 二具体操作步骤1首先准备好食材2将选好的鳊鱼开膛，并清洗好3两侧花刀；做法1将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉葱末姜末蒜末酱油白糖蚝油等搅拌均匀2在鱼的身体上切几刀，最好是切到鱼骨的位置3将鱼放入到烧好的热水中烫一下，这样可以去除鱼的腥气4将准备好的葱姜；1辅料食材很简单还是老几样，做鱼记得一般就是葱姜蒜的老三样它们具有去腥并增加香味的作用，所以必须要下哦2在处理鱼的时候，要把内脏清除干净然后使用钢丝球把肚子里的黑膜刷洗干净如此才不会有土腥味；1将带鱼提前解冻，去头尾，去内脏，刀切成段，将鱼腹内一层黑膜去除干净，那个黑膜比较腥，一定要去除干净，洗净 2将带鱼两面，各划三刀，这样便于入味，将葱切段姜切片大蒜拍裂 3锅加油烧热，下入带鱼炸至两面。

1材料鱼头，生姜，葱，豆腐 2把鱼洗干净，切下鱼头，去除鱼鳃，洗去黑膜，准备生姜葱备用3锅里倒油，把生姜葱炸香，放进鱼头，两面煎一下，4锅中倒开水，淹没鱼头，一次性把水加足，大火烧开5大火；把内酯豆腐切成块，然后锅中放水烧开，加上一勺盐，再把豆腐放进去，煮1分钟后捞出备用3下面往平底锅中加上少许油，烧热之后我们把鱼表面的水分擦干，然后把鱼放到油锅里开始煎稍微煎一下，等两面微焦变得金黄。