广东芋头怎么做好吃 广东芋头的做法家常做法

1、3熬糖浆时要全程小火，锅中大气泡变成小气泡，糖浆呈香油色时，是放芋头的最佳时机，太早太晚都不行4挂霜时要远离火源，让糖浆快速冷却好了，这道香甜软糯的反沙芋头就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧；或者直接在汤里加糖最好冰糖，也是非常好吃的四芋头扣肉 原料五花肉400克芋头400克八角2个大蒜2瓣 调味料1酱油3大匙 2酒1大匙酱油2大匙糖12大匙 3水淀粉12大匙 作法1五花肉先。

2、芋艿个头较小，适合蒸煮而食，与肉类同炖也不是不可，只是相比荔浦芋头，在烹饪上会少了一些延展性芋艿烹饪后较为软糯，淀粉含量较之荔浦芋头会少一些，因此荔浦芋头成品多为沙糯，也就是所谓的沙沙的感觉，与广东人；芋头吃法全集教你芋头怎么做好吃芋头饺主料芋头500克小麦淀粉150克辅材红豆馅适当调味品白砂糖50克动物油50克烹调方式选质地的芋头清洗，煮熟压碎，小麦淀粉添加开水烫熟，添加白砂糖和动物油揉匀将芋头和熟小；主料芋头2，500克 稻米 1，000克 辅料虾米 50克 调料五香粉 25克 小葱 25克 胡椒粉 10克 盐 30克 各适量 步骤 1白芋头刨丝腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆2腊肠加叉烧加油加虾米，强；我国烹饪技法多样，就单对芋头的烹调也多姿多彩芋头蒸煮去皮切片，调入葱花炒成“葱油芋头”，或将芋头炸熟，蘸椒盐，做成“椒盐芋头”，皆清香鲜美广东的“红烧芋头扣肉”，潮州的“芋泥金爪”，福建的“柿霜芋泥”，四川的“椒麻芋头”。

3、14把以前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃完制做主要材料 山芋一个 广式腊肠一条 烧排骨适当 炸风爪2个 制做辅材 肉碎适当 制做调味品 丝苗米 作法 1山芋切小颗粒状，用盐干腌一个小时进味 2烧。

4、1，锅内放入适量清水，再加入花椒粒和几片姜，再将五花肉放入煮至78成熟捞起过冷 2，沥干水分后，在肉皮部分用牙签插上小洞洞，然后再用老抽涂抹上色 3，芋头去皮切成约3CM厚的片 4，炒锅烧热，下油烧至八成熟，放入；首先我会把芋头清洗干净，切成芋头丁备用第二，糯米和糯米的比例是4 6而且糯米和糯米混在一起，为了增加口感，粘性更好清洗干净后放入电饭锅然后调适量的盐食用油蚝油酱油第三，将芋头丁炒香，摊在洗净；食材清单 米饭适量 芋头300克 猪肉280克 洋葱少许 干香菇8个 虾皮40克 小葱少许 生抽45毫升 老抽15毫升 胡椒粉适量 芝麻油15毫升 蚝油15克 盐3克 芋头饭的做法步骤 1五花肉切成薄片，加适量15克生抽5克芝麻油少许。

5、以下是香芋西米露的做法主料香芋250g西米100g辅料牛奶适量白砂糖适量1将芋头去皮2切小块3锅里加水，放入芋头4大火煲5分钟，转中火煲25分钟左右5加入冰糖，煲5分钟6香芋糖水煮好了；做法首先，先将芋头去皮，然后，切成小块放入适量的水在锅里把芋和西米一起熬煮直至芋头熬到软绵和西米透明，最后加入适量的糖进行调味即可芋头扣肉 广东特别有名的一个菜品，就是把芋头做成芋头扣肉首先，是将；1首先，准备香芋一个2然后，去皮3然后，切片4然后，茶油烧开，下入香芋5然后，早放盐，香芋更入味6然后，炒匀7然后，放清水8煮香煮糯9然后，撒上调味鲜，葱花10然后，出锅。

6、芋头的种类有哪些 香芋，香芋是比较受欢迎的品种了，其形状为长椭圆形，深褐色，肉白色，有紫红色斑纹，淀粉含量高，香味浓，故名香芋红芋，广东的品种，其母芋较大，近圆形，每株子芋710个，子芋肥大，皮厚，褐；广式芋头糕 1准备所需材料芋头 1个广式腊肠一根粘米粉 250克食盐适量食用油适量盐白糖鸡精姜蒜葱花水适量2芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份33锅内放油烧热。