圆菜头怎么做好吃 圆菜头怎么做好吃又简单

芜菁，别名蔓菁诸葛菜圆菜头圆根盘菜，东北人称卜留克苤蓝，新疆人称恰玛古，拉丁文名Brassica rapa，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩致密，供炒食煮食欧；烂叶和黄叶，削去细小侧根和根尖 晒菜将整理好的菜头用细绳扎捆菜叶，使5～6个捆成一小捆，然后挂到木架或绳子上进行曝晒，100kg新鲜大头菜晒至不足40kg选料时切下的大头菜侧根和根尖也进行清洗和晾晒。

菜头这样做好吃具体的做法如下工具原料青菜头一根，猪肉300克，花椒几粒，香菜一棵，淀粉盐，鸡精，植物油1将猪肉洗净，切成薄片，放入适量淀粉，加入少许清水，拌匀2青菜头去皮，切成薄片3锅里放适量；步骤1把菜头用水洗干净，剥皮后切片备用2干辣椒可以多点，洗好切碎备用3切好生姜，肥肉与瘦肉分切装好4热锅下油5倒入菜头，大火翻炒6等菜头变软点，加入肥肉，继续翻炒7加入瘦肉与干辣椒。

糖醋菜头藕圆 1 藕圆，青菜头备用2 青菜头，切去叶子3 刻成花形备用4 油锅烧热，下入姜丝5 炒出香味后，加入适量水加入糖，酱油，醋6 水烧开后，下入藕圆7 下入刻成花形状的菜头8 淀粉中加；菜头圆萝卜丸的做法 把两个白萝卜去皮，用厨房小工具把白萝卜弄丝两个刮下来后，手会有点酸#满满一大盆，弄少量盐放进去盐不仅增味，还可以让萝卜丝快速出水双手洗干净后，用力揉搓，使劲搓，狠狠压。

1娃娃菜头洗干净，切片 2肉洗干净，切小片 3取一个小碗，放入切好的肉，加少许生粉，酱油和油，搅拌均匀腌制一会 4蒜瓣剥好，剁成蒜蓉 5锅里放适量油，放入腌制好的肉，炒至八成熟，盛起备用 6锅里放入；1蒜末小米椒切末，大头菜洗净，去皮切丝，如下图所示2容器中倒入大头菜盐小米椒蒜末，如下图所示3倒入麻油香油，搅拌均匀，如下图所示4搅拌均匀后装盘上桌，就可以食用了，如下图所示。

1 凉拌将菜头去皮切成丝，加入适量的盐辣椒油醋等配料，搅拌混合后放入冰箱中冷藏一段时间，即可享用2 煮将菜头切成块状，放入开水中焯水，捞出沥干备用锅中加少许油，放入葱姜蒜爆香，加入焯烫好的。

圆菜头的功效与作用

第4步这时将粉条沥水，倒入少许老抽酱油，为的是颜色更好看有食欲，再倒入一些色拉油搅拌一下，为的是防止粉条粘坨在一起第5步大蒜切小粒第6步五花肉切小薄片第7步锅中油热后下蒜粒煸炒出香味，下五花肉。

前言 这个圆的菜头，我也不知道叫什么，就叫菜头吧，以前妈妈在家经常煮来吃，那种味道特别好 材料 主料菜头200g瘦肉100g辅料油适量盐适量蚝油少许葱白1个 菜头炒肉 1 材料 2 去皮切片，瘦肉切好腌好。

蒜苗炒圆菜头 1 材料 2 切好丝，蒜苗切断，还有辣椒忘记拍了 3 热油锅里把蒜白部分和辣椒炒香 4 加上菜头丝和蒜苗翻炒 5 加上3份一的盐让菜头出些许是水分，6 翻炒片刻后加上蚝油 7 再加上剩下的3份2的盐。

圆菜头怎么做好吃视频

粉团好了后，加进适量的艾草粉团取小部分搓圆，压扁再放进馅料装饱满后，封口，边往折出三角形垫好蕉叶，放锅上蒸20分钟就可以了问题三爆炒菜头的做法，爆炒菜头怎么做好吃，爆炒菜头 炝炒菜头的做法 1菜头。

藕圆 适量 步骤 1藕圆，青菜头备用2青菜头，切去叶子3刻成花形备用4油锅烧热，下入姜丝5炒出香味后，加入适量水加入糖，酱油，醋6水烧开后，下入藕圆7下入刻成花形状的菜头8淀粉。

菜名 清炖菜头丸 主料 优质鲜嫩白萝卜数个，猪肉茸若干 配料 盐味精胡椒粉少许 做法 选取优质鲜嫩白萝卜数个，用雕刻刀削成直径约2厘米的圆球状，再用小号刀垂直掏空萝卜球中间，装进猪肉茸馅或虾胶。