芹菜花生米怎么做好吃 芹菜花生米做法大全家常

西芹焯水备用 请点击输入图片描述 把煮熟的花生米西芹胡萝卜丁倒入盆中，捡出调料，放入少许盐糖鸡精和适量香油拌匀就可以开吃了#PS由于我家都喜欢吃芹菜叶，所以芹菜叶也可以焯水一起凉拌呢。

原料花生米200克芹菜2根胡萝卜1根姜片适量八角2个花椒一小把盐适量香油适量白芝麻适量 做法1花生米放入凉水中浸泡23小时，让每粒花生米都吸饱水分2砂锅中放入适量水，加入花生米姜片八角。

2芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，叶子不要扔，腌制小咸菜也非常好吃3花生米清洗干净，锅中加入适量的水，加入花椒大料，盐，几片姜片，煮开，下入花生米煮10到15分钟，关火41准备好。

芹菜搭配猪肝吃也是不错的选择，需要准备好芹菜350克猪肝75克，还需要准备好料酒10克酱油5克盐4克味精2克大葱10克姜10克八角15g花椒粉1克淀粉10克花生油60克香油10克，我们把芹菜去根之后斜切成。

1首先我们准备干花生200克，放到清水中浸泡10分钟，浸泡能够去除花生表面的杂质，而且花生吸水后口感更好锅中烧水，水烧开以后，倒入浸泡过的花生，把花生煮至微微鼓起，表面发亮时倒出用清水冲洗，冷却控水2准备。

1材料备好，花生米用水快速冲洗干净2香菜切小段，大蒜剁成粒状3醋3汤勺，糖1勺，盐1小勺，搅拌一下，把糖搅拌融化4芹菜用开水焯烫2分钟后，捞出冲凉，切成小段5芹菜段中放入大蒜粒，再放入辣椒。