冻过羊腿肉怎么做好吃 冻过羊腿肉怎么做好吃免
羊前腿一只,洗净控干将孜然粉,辣椒粉,盐,蜂蜜,百里香,迷迭香,料酒,花椒粉,葱末,蒜酱,放入碗内,加少许老抽酱油,调和,搅拌,然后抹在羊腿上用小刀刺羊腿,方便调料入味,阉制至少两小时 然后将羊腿放入平底。
冻羊肉要先化开,再按照顾常规步骤制作手抓羊肉如果不着急的话,建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小需要的时间大约一天以上制作方法是1将羊腰窝肉剁成二寸长五分宽的块,用水洗净。
像大家寻常熟悉的土豆焖羊腿孜然烤羊腿,都是餐桌上令人难忘的美味不过用干羊腿肉,炖汤更为适合,怎么做看过来炖汤的要点在于配料,和什么炖,怎么炖加什么配料,至关重要比如蔬菜羊腿炖蔬菜,羊腿洗净入锅,至。
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