北京什么好吃 北京什么好吃的可以捎回去

北京好吃的美食有艾窝窝姜丝排叉蜜麻花馓子麻花焦圈1艾窝窝 作为一种历史悠久的地道风味小吃，颇受大众的喜爱是用江米和面粉制成的外皮，再配以核桃仁，芝麻，瓜子仁，山药泥等天然食材，制成的一种质地。

1老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱2炒肝 炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝，把猪大肠和猪肝。

我不算老北京，但也是北京生北京长的，住过几年胡同，在北京生活了三十多年，北京来玩最重要的就是吃因为很多吃的出了北京就看不到现在流传下来的北京小吃，全是老北京穷人吃的有钱人吃肉，穷人吃其他部位，每一。

1北京烤鸭 一提到北京美食，相信百分之八九十的人首先就想到“北京烤鸭”其肉色泽红润肉质肥而不腻外焦里嫩，被称为“天下美味”所以北京烤鸭是当之无愧的北京招牌菜除此之外，老北京的涮羊肉北京炸酱。

炸酱面也称“炸酱面饼”，是一道北京特色的面食，酱料是由大豆酱肉末和各种调味品调制而成，酱香味浓羊蝎子羊蝎子是一种以蝎子作为主要食材制作的炖菜，味道鲜美，营养丰富京酱肉丝京酱肉丝是一道传统的京菜。

北京好吃的美食有爆肚炒肝驴打滚豌豆黄豆汁等1爆肚爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃爆肚早在清乾隆年代就有记载北京天桥有爆肚石，门框胡同有爆肚杨，还有爆肚冯爆肚满等最为出名2炒肝炒。

北京，说大不大，说小也不小这是一座古老文化和现代文明交相辉映的城市，这里有神奇的天坛，有红墙碧瓦的紫禁城，有纸醉金迷的王府井，有熠熠生辉的水立方，林立的三里屯酒吧作为世界文化名城，北京是所有华夏儿女心中的。

小八件比大八件小一号一果馅饼，二小卷酥，三小桃酥，四小鸡油饼，五小螺丝酥，六咸典子，七枣花，八坑面子后四种最受小孩子欢迎特别是枣花，用枣泥扭成花瓣，非常美观补充 旧时，北京人探亲。

1烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭为原料，经数道工序后烤制而成成品金黄油亮干松酥嫩，食用时，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加京葱段儿，卷成筒状，一口咬下去，香酥嫩同时涌心间2。