干海参怎么做好吃 干海参怎么做好吃又简单方便味美达

干海参的食用方法1用水发制后直接食用用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食2家常做菜做汤时将其片成片一起炒炖都可3海参适量加冰糖，煮汤；一将盐干海参放入保温杯中二加入沸腾的纯净水至杯满三盖上杯子盖子，泡发12小时左右四12小时后海参就泡发好了五100克小米洗净后，放入砂锅六加入1000克的水七熬煮大概1520分钟至粘稠，随后。

干海参的做法如下1海参用水冲洗一下放在有盖的饭盒放入纯净水放在冰箱冷藏室三四天期间每天换一次水2泡了三四天后海参软了在中间那个小孔处打开去掉头部的沙粒3用刀把海参肚子里面的白色的筋割几刀，不要割断；浸泡方法如下1首先准备工具，纯净水或者矿泉水，无油的器皿干海参若干2用凉水泡，常温下将纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时，每隔8小时换次水3前两步完成后，开始开膛，沿着海参的开口处用无。

这样做是完全错误的，因为干海参是不能如此处理，这样做的结果就是无法使干海参的营养成分能够完全被开发出来，所有的干海参都应该进行泡发的工作，这样才能充分的发挥出干海参的营养成分，并且可以很好将干海参进行食材加工；干海参有很多食用方法，一般会用来清蒸水煮或者煲汤首先用水浸软 将水煮沸至约80摄氏度，然后将海参在锅中浸泡2个小时 将煮好的海参浸泡在清水中一段时间，以去除内脏和沙子 将已软化的食物浸入冰水中，将未软。

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1、吃海参的好处有很多，从中医角度来讲，吃海参能起到补肾的效果，同时吃海参有助于促进生长发育，那干海参怎么吃？1凉拌把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐红辣椒醋味精拌匀即可食用。

2、1凉拌做凉拌的干海参的话，需要将水发过的海参放进开水里煮，等到煮开了之后就可以盛入盘中了然后，我们可以撒适量的盐辣椒还有一点醋及味精来调味，接着拌匀就可以吃了2蒸着吃蒸着吃和凉拌干海参其实。

3、先将干海参泡发，然后可以制作葱烧海参小米海参粥等等泡发干海参的方法用一个干净无油的碗加入纯净水密封后放入冷藏室泡发，这需要48个小时，期间每8个小时换一次水沿着海参的肚子剪开一道口子，用手去掉海参的筋。

4、1把干海参泡水洗干净，用水很关键，建议用纯净水发，口感发泡率都比自来水好发泡温度一定要控制04摄氏度2用纯净水泡3648小时，8小时左右换一次水，水以满为准3开始煮海参，根据干海参的品质来看，一般买。

5、1泡发干海参 取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里2把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏每天取出来换一次水3这是泡了3天的海参4从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头5再把。

海参的做法与吃法,干海参怎么做好吃

海参炒好吃的方法如下1猪肥瘦肉斩成肉末，海参入沸水锅中烫两三分钟，盛出备用2起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末3下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加入酱油料酒煸炒均匀4加入水翻炒均匀，待汤汁沸腾后。

1浸泡把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水建议全程用纯净水浸泡约48小时，至参体柔软时，将海参沿切口顺向剖开，取出沙嘴，以流水清洗干净海参内壁的筋含有多种营养成分，不要取出扔弃，剪断海参筋能发更大。

干海参最重要的就是其涨发的过程，适合家中最简单的方式就是纯水发方法如下首先用清水将海参洗净，再用清水浸泡8小时至海参回软时，换上清水在火上慢火煮沸5分钟，然后离火焖泡8小时，接着用剪刀剖开腹部，取出腹腔内。

泡发海参时，切莫沾染油脂碱盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，甚至会使海参溶化，腐烂变质发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多 平时一般用热水泡发，比较快自己发泡干海参。