水芹菜怎么做好吃 山野菜水芹菜怎么做好吃

主料 芹菜叶 50g 鸡蛋 1个 辅料 火腿 适量 胡椒面 适量 盐 适量 淀粉 适量 步骤 1芹菜叶少许2锅中放入水，接着放入火腿3鸡蛋打散，放入胡椒面，盐4水开，放入芹菜叶5接着，鸡蛋，打入6水淀粉；1凉拌水芹菜特别好吃，平时制作时需要准备新鲜水芹菜400克，橄榄油适量，红辣椒适量，蒜头生抽以及食用盐和白糖各适量准备一些2把准备好的水芹菜去掉老叶的梗，再用清水把它洗干净，然后把它切成段状，把准备好的红。

水芹菜炒豆腐干 材料 水芹菜，豆腐干，葱，姜，盐，味精做法 1水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分2水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用3起油锅，油温热后，小火爆香葱姜4葱姜丝出香味变；味精等调料，这样一道美味的水芹菜炒肉就做好了，看起来色泽诱人，色彩很丰富，闻起来的味道也是很香的，吃起来麻辣鲜香，味道极好，看得人们直流口水呢，有机会到农村的话，可以尝尝这种野菜哦，一定不会让你们失望的。

1将适量的水芹菜用清水洗净，然后再将其叶子去掉再切成段2将香干清洗干净沥干水分后切成细条3肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥锅中放底油，油七成热加姜片爆香一下；切段备用，接下来将配好的料蒜蓉辣椒橄榄油生抽盐糖放在水芹菜一起搅拌均匀即可以上介绍了几种比较家常的水芹菜的做法，大家可以借鉴，回去学一下，都是很简单的，期待你们能够将水芹菜做的更美味。

5预防贫血 水芹菜还富含了铁元素，所以适量食用就可以很好预防贫血，加快体内血液的流通，加快新陈代谢，促进身体健康2 水芹菜怎么做好吃 酸梅水芹菜 1首先将水芹菜的杂质全部去除了，随后将它放入水中浸泡。

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1、做法见下面准备食材，水芹菜洗净切段，辣椒切段，起油锅倒入适量的油烧至七成热下辣椒段爆香，下水芹菜翻炒，加入三分之一茶匙鸡粉和盐调味，大火翻炒均匀即可出锅水芹菜又叫水芹_河芹它的茎是中空的，叶子呈三角。

2、1 水芹菜怎么做好吃水芹菜炒香干 材料水芹600克香干8块生抽适量1水芹一把，香干数块，根据自己喜好哦，爱吃就多放2水芹去叶洗净切断，香干洗净切条3热锅冷油，油七分热下香干煸香，至焦黄色4。

3、也是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它低脂低热量，人们吃了以后能愈发肥胖，而且能净化血液，防止血压血脂升高，经常吃对维持身体健康有一定的好处，它有多种不同的美味做法，用它做包子就特别好吃，用水芹菜做包子需要把它。

4、主料 水芹菜300克 #160精盐适量 植物油适量 辅料 干辣椒两个 步骤1 水芹菜特别爱招蚂蟥，所以枝枝丫丫的都要掰开，再冲洗干净 步骤2 洗干净的水芹菜再放入清水中浸泡半小时左右，水中＋一勺盐 步骤3 浸泡好的水芹菜。

5、水芹菜炒香干做法 1准备材料，水芹菜一小把，香干三块2 水芹菜理干净，剪去根部用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段3 香干洗净沥干，切成稍厚的片4 锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过。

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步骤step 1 水芹菜特别爱招蚂蟥，所以枝枝丫丫的都要掰开，再冲洗干净 步骤step 2 洗干净的水芹菜再放入清水中浸泡半小时左右，水中＋一勺盐 步骤step 3 浸泡好的水芹菜沥干水分后，切成段 步骤step 4 锅内放入适量油。

1 豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出2 花椒泡热水制成花椒水3 锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透4 再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟5 加味精，勾薄芡，淋明油，出。

而且水芹菜一般是生长在沼泽河沟水田边上的，在生长的过程中其根茎和叶片上可能会带有一些泥土细菌以及寄生虫等，所以煮熟后再吃的话对人体来说会更加安全和健康一些2 水芹菜怎么做好吃 凉拌或者清炒水芹菜。

1准备食材，将野生水芹菜洗净，入沸水焯一遍，捞出来，浸泡会儿2热锅中倒油，将切好的水芹菜入锅，大火不停翻炒3加一点点水，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿4大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀。

炒水芹菜做法一，材料 水芹菜200克，油盐鸡精适量做法 1水芹菜去根和叶洗净切段2起锅热油煸炒2分钟3放盐和鸡精调味即可做法二，素炒水芹菜 材料 水芹菜800克 油适量盐适量 葱末适量蒜末适量 枸杞。