小鲤鱼好吃吗 小鲤鱼好吃吗图片

钓鱼人都喜欢钓鲤鱼，一部分原因是因为鲤鱼好吃，营养价值高，而另一部分原因则是因为鲤鱼有很好的寓意所谓的“鲤鱼跃龙门”算是一个民间故事，以前小时候经常听老人长辈们讲过鲤鱼一般太小都会放生的，要说鲤鱼多大好吃。

酱油盐白糖黄酒和味精，将炸好的鱼放入，移小火烧30分钟，使鱼入味7 再用水淀粉勾芡汁，将鱼盛入鱼盘内对接成一条8 所有的芡汁全部淋浇在上面，即可上桌制作提示 1 炸鱼不宜太老，定型即可 2。

我们吃饭经常会吃鱼，鱼肉味道鲜美，营养丰富，做好之后是一道美味佳肴鲤鱼是一种常见的淡水鱼，怎么做好吃呢小编教你鲤鱼的三种家常做法，味道鲜美，每次做完发现一条根本不够吃，一起来看下吧红烧鲤鱼的做法主料。

鲤鱼有很多种做法，可以用来红烧糖醋也可以用来清蒸，或做成椒麻鱼，不同的烹饪方法，各有各的味道，各有各的难易程度总之，要想做出来味道可口，受人称赞，学习是必不可少的，下面我们就来学习一下这几种鲤鱼的。

1鲤鱼去掉鳞鳃和内脏，鱼身两面各去掉腥线然后切花刀2斜着切好以后再将鱼片立起来，在鱼片的根部再切一下，这样鱼片才会翻出来3将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中，然后稍微加点清水调成糊糊4鱼肉翻过来抹上盐抹。

那就要看你自己的选择了，如果你要刺少和刺大的，那就大的好，比较适合老年人，小的适合小孩，比较补，说到吃的话，那还是小的好吃，因为，小的鱼肉比较嫩一点，油炸，也比较脆。

1 这条鲤鱼太小太瘦就这么吃了实在有点不忍下手 还是先给它增增肥再吃吧2 怎么增当然是吃肉了，剁点肉馅吧 3 不吃不吃我硬塞，肉馅塞进鱼肚4 先把鱼过油煎一下，怎么样增肥后的小鱼是不是体态丰盈了。

小鱼鲤鱼好吃的做法捞小鱼 材料 小鱼半斤，大料2个，酱油少许，干面粉少许，醋少许，姜少许，葱少许，大蒜少许，干辣椒少许，盐少许，花生油少许，香菜少许，鸡精少许 做法 1买回的小鱼洗净，用笊篱或用干净干毛巾将。

1食材小鲤鱼2条花生油100克湿淀粉25克大蒜5克酱油25克松蘑15克料酒25克生姜5克味精1克胡椒粉1克辣椒面1克精盐15克芝麻油2克2将小鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开。

酥炸小鲤鱼～吸油少 跟老爸学的炸小鲤鱼的好办法，吸油少又酥脆秘方就是～不用面粉#9996用料 小鲤鱼 十条左右 料酒 1勺 醋 1勺 盐 2克 淀粉 2大勺适量 玉米粉 2大勺适量 酥炸小鲤鱼～吸。

2将鲤鱼去鳞去鳃去内脏，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干3锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开然后再洗净，并沥干水分备用4在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎。

主料小鲤鱼5条 辅料油适量盐适量葱花适量八角适量姜片适量 步骤 炖小鲤鱼的做法步骤11这是家里收拾好的鱼，冻的，先缓冻 清洗干净 炖小鲤鱼的做法步骤22锅中放入适量油 炖小鲤鱼的做法步骤33加入葱花 爆香 加入适量。

1原料小鲤鱼十三香，大酱，蚝油，酱油，香醋，肉皮，葱姜蒜，辣椒，老抽，盐，青辣椒2小鲤鱼处理干净3调一个酱汁，碗中放入十三香，大酱，蚝油，酱油，香醋，搅拌均匀4起锅烧油，放入肉皮炒香放入。

主料小鲤鱼一条黄花菜木耳 调料肉馅油豆瓣酱葱姜蒜料酒酱油白糖水 制作方法1把剁好的肉馅塞进鱼肚2把鱼过油煎一下铲出3锅内放入豆瓣酱炒出红油，下葱姜蒜翻炒4再下入。

2改刀把清理好的鲤鱼用刀切成小块，也不太小了，最好把各个部位都分开，一把快刀是一个先决条件3备料备上几个八角，再切上少许葱段，还有少许的姜片，还有海米干的就行，放到案台上备用再备上香油。

高压锅炖小鲤鱼 炒锅放少许油热锅冷油不会粘锅将鱼煎一下，煎至金黄色后加入沸水煮，如果用高压锅的话此时就可以倒入高压锅煮了，煮的时候放入几片生姜就行，别放其他作料 用高压锅上汽后改小火10分钟就好了，用。