怎样凉拌苦瓜最好吃 怎样凉拌苦瓜最好吃视频

03 锅中放入苦瓜，加盐翻炒04 把炒熟的苦瓜装入盘中05 糖醋调料倒在苦瓜上，搅拌均匀就可以吃了特别提示 苦瓜翻炒的时候加盐保持菜色不变，减少苦瓜的营养流失苦瓜怎么做好吃 苦瓜洗净，切开去瓤，横刀切成5mm左右；凉拌苦瓜1处理食材我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净2然后在苦瓜表面，每隔1厘米片上一刀，而不要切断，再改刀切成均匀细丝，这种刀法，江湖上也称。

1准备苦瓜一根，清洗干净后，对半切开，去掉瓜瓤，瓜瓤非常苦，一定要去干净，然后把苦瓜切成均匀薄片准备大蒜几粒，切成蒜末，小米椒几个，切成圈2锅内烧水，加入少许食盐和植物油，水烧开以后，把苦瓜放入锅中；主料 苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐味精各少许特色 苦瓜用开水烫可去苦味辣椒用盐腌，可去掉一些辣味味道鲜咸，清热消暑，夏季最佳 制作方法 1将苦瓜去瓜蒂。

1苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2斜刀切成均匀的薄片3锅中加水，调入一茶勺的食盐4水开以后下入苦瓜绰水约一分钟即可5捞出放入事先准备好的凉开水里6红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲；每天适当吃点苦瓜能够起到清热败火的效果，比如说夏季就非常适合吃凉拌苦瓜的，只是很多人害怕苦瓜的苦味，来吧，教会你拌苦瓜不苦还美味的做法，赶紧学习起来吧01 苦瓜在凉拌之前是一定要做足功夫的，不然真的会很苦。

1首先将准备好的苦瓜一根去掉头尾部，然后将其从中间劈开用勺子挖去里面的瓤部，瓜瓤里面有一个内层的白膜也一定要去除干净，这是凉拌苦瓜不苦的关键一步2将处理好的苦瓜将其切成薄片备用，然后将其放入清水中，浸泡。

怎样凉拌苦瓜好吃窍门

凉拌苦瓜好吃又简单的做法如下主料苦瓜一根红辣椒50克辅料植物油适量盐适量生抽5克香醋10克大蒜2瓣1把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右2红辣椒切丝，用开水烫烫捞起。

凉拌苦瓜 将苦瓜片开去瓤切成细丝，用开水将苦瓜丝焯透，时间不宜太长久将焯好的苦瓜丝盛在大碗里，放入各种调料，拌匀即成或将苦瓜洗净切除头尾少许，纵向切成条，去子去瓤，再切成薄片，在开水中烫漂5分钟，捞起用。

1不要一次吃得过多2苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱3苦瓜鸡蛋同食能保护骨骼牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛眼痛感冒伤寒和小儿腹泻呕吐等适用人群 凉拌苦瓜 1适宜。

把苦瓜切成片，用开水焯一下，再用白糖醋盐香油拌着吃，特别好吃，下面就说一下凉拌苦瓜的做法工具材料 苦瓜，白糖，醋，盐，香油 01 将苦瓜洗净，切掉两头，再用勺挖掉中间的瓤02。

步骤1苦瓜清洗干净备用2苦瓜切成两半去掉籽3把去籽的苦瓜切成薄丝4蒜包好备用5锅水开后入苦瓜焯水，下去搅拌变色即可出锅6焯水的苦瓜入凉水过凉7蒜切成蒜末8过水的苦瓜捞出并空掉。

怎样凉拌苦瓜最好吃视频

1、凉拌苦瓜的做法 食材用料苦瓜300克葱白15克红彩椒1个食盐5克蒜5克生抽5克醋3克白糖5克香油5克菜谱做法1苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2斜刀切成均匀的薄片3锅中加水，调入一茶勺的。

2、适量凉拌苦瓜的做法 1 木耳提前泡发，苦瓜洗净切好 请点击输入图片描述 2 木耳，苦瓜焯水后用凉水过一下，沥干水放入调拌容器，放入糖盐香油白醋味精，调匀即可食用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述。

3、凉拌苦瓜制作步骤如下1先来处理苦瓜，苦瓜一定要买这种颜色翠绿，表面光滑，同时用手按压特别紧实的，这样的苦瓜才够鲜嫩2因为不用焯水，所以先用重盐水把苦瓜浸泡半个小时后再清洗干净，这样可以有效地去除掉苦瓜表皮。

4、2 做法二 主料苦瓜500克，红辣椒30克辅料豆瓣酱少许，蒜泥少许调料香油2茶匙，酱油半茶匙，盐味精 各少许做法1将苦瓜去瓜蒂去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出特色凉拌苦瓜杂图特色凉拌苦瓜杂图1。

5、凉拌苦瓜 原料苦瓜2根，糖醋辣椒酱味精盐等适量制作1将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片2把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起3放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜酸。

6、练习2 材料苦瓜500克，红辣椒30克辅料豆瓣酱少许，蒜泥少许调料香油2茶匙，酱油半茶匙，盐少许，味精少许练习特冷苦瓜混图 特色凉拌苦瓜图片181将瓜去瓤，切成条状，放入沸水锅中焯一下，捞出，用凉开水。