鸡爪炒什么好吃 鸡爪怎么弄才好吃又简单

1、1柠檬鸡爪 鸡爪剪掉指甲 ，冷水下锅 ，加葱姜，料酒焯水 捞出洗干净， 放入碗中 加小米辣， 洋葱， 蒜末， 葱花， 香菜 ，生抽 ，陈醋， 老抽 ，香油，盐 ，白糖， 柠檬片抓拌均匀 放冰箱冷藏两小时即可。

2、家常鸡爪好吃的做法如下首先把姜切块，锅内烧开水倒入料酒姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出再烧一锅开水，放入盐盐_鸡粉少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。

3、鸡爪怎么炒简单又好吃泡椒鸡爪 材料鸡爪8个 配料和调味料黄瓜半根，野山椒盐鸡精蒜花椒白砂糖适量 做法1锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 2放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去。

4、3把蒜红辣椒豆豉炒香，调好调味料，就是用酱油，耗油味精等调的，然后和风爪一起蒸个30分钟左右就好了 ！2酸辣鸡爪的做法 材料鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐 做法1 鸡脚洗净。

5、鸡爪烧毛豆米1食材准备鸡爪几个，洗净，每个鸡爪切成两段毛豆米一碗，洗净沥干水配料生姜切丝，小米辣切碎，蒜粒拍扁，八角一个，花椒一小把2想要鸡爪好吃又软烂的关键一步，先焯水将鸡爪放入冷水中。

6、柠檬泡椒鸡爪鸡爪清洗干净后，将鸡爪的指甲切掉，然后再将鸡爪剁成大小适中的鸡爪块备用 柠檬用盐搓揉片刻，然后用水冲洗干净，对半切开，将一半的柠檬切成小块，生姜切片备用 锅中倒上清水，放入一把花椒粒和八角以及生姜。

7、2将鸡爪香叶桂皮麻椒冷水入锅，加适量料酒，煮1015分钟，期间记得撇去浮沫3将其他香料捞出扔掉，鸡爪捞入用冷水冲12分钟，这样鸡爪会更有嚼劲4锅洗净放入适量油烧热，加入大蒜干辣椒炒香然后。

8、鸡爪一盘青椒一个姜片大葱红辣椒水淀粉 小炒鸡爪的做法如下剪掉鸡爪的脚趾，将鸡爪改刀成小块，放入清水锅中焯一下水，去除鸡爪的肉腥味 锅中放入姜片料酒花椒，大火煮沸 大火煮沸后，多煮5分钟，将鸡爪煮。

9、1配料鸡爪，蚝油，生抽，葱花，姜，八角，冰糖，啤酒，老抽，料酒，蒜，花椒粒，桂皮，盐等2多准备一点鸡爪，毕竟是很好吃，一次性吃够才过瘾，其次是建议选择肥一点的鸡爪，这样鸡肉会更多，也更加好吃买回来的。

10、炖半个小时左右，放上一些鸡精，开大火收汁，汤汁收的差不多后即可出锅 好吃的虎皮鸡爪就做好了，大家可以尝试动手制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论。

11、2锅里放油，下生姜炒出香味，然后把凤爪放下去煎一下，把鸡爪煎干水分3鸡爪炒干水分后，放入一勺生抽一勺的蚝油，倒入一点料酒去腥，把它们翻炒均匀，让鸡爪充分的沾上酱汁最后倒入没过鸡爪的可乐，开大火烧开。

12、小炒鸡爪的做法如下剪掉鸡爪的脚趾，将鸡爪改刀成小块，放入清水锅中焯一下水，去除鸡爪的肉腥味 锅中放入姜片料酒花椒，大火煮沸 大火煮沸后，多煮5分钟，将鸡爪煮至软烂后捞出，过凉水清洗干净 见下图，这是清洗。

13、我觉得红烧鸡爪很好吃，制作红烧鸡爪很简单准备好食材，鸡爪，葱姜，冰糖，小米辣， 花椒，大料，香叶，桂皮，生抽，老抽，蚝油凉水下锅焯鸡爪，一分钟就把鸡爪捞出来锅里加入冰糖，加小米辣等配料炒香，加入鸡爪，加入。

14、3放入生姜辣椒酱翻炒 4中火放入鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒 5放入几颗冰糖，料酒淋锅翻炒 6倒入啤酒，与鸡爪齐平，大火烧开，最小火焖煮 40 分钟左右 7入少许鸡精，大火收汁，轻晃锅，尽量不要翻炒。

15、鸡肉是我们生活中比较常见的食材，同时它也是我们餐桌上不可或缺的主要荤菜之一，做法是多种多样，这其中有我们常见的红烧清蒸炖汤等等，做出来都是非常的美味特别是其中有一道红烧鸡爪，那真的是打败大多数人的味蕾。

16、凤爪是一种很受欢迎的美食，制作方法多样，可以卤，可以炒，可以炖，可以烧，今天就为大家介绍凤爪的做法大全，到底鸡爪怎么做好吃，一起了解一下吧凤爪的做法大全 泡椒凤爪 主料鸡脚500g，泡椒100g，藕2节，黄瓜3根。

17、第2种就是香辣凤爪，首先先把鸡爪切成两半，然后再焯水待用，生姜切大片，干辣椒切成段，锅中放入少许的油，小火放入生姜，略翻炒后加入焯好的鸡爪，中火翻炒至鸡爪外皮姜黄，再转小火加入干辣椒段，炒出辣味，再加盐。

18、2香辣凤爪，首先先把鸡爪切成两半，然后再焯水待用，生姜切大片，干辣椒切成段，锅中放入少许的油，小火放入生姜，略翻炒后加入焯好的鸡爪，中火翻炒至鸡爪外皮姜黄，再转小火加入干辣椒段，炒出辣味，再加盐，老抽翻。