小炸鱼怎么做好吃 炸鱼怎么做好吃又简单家常的

这样面糊就调好了炸鱼好吃有技巧，不用淀粉，不用面粉，用粘米粉炸鲜香酥脆，放凉不腥清洗方法回的活鱼要清水暂养12个小时以上，主要目的是让其排出体内粪便和清理表面的污物把鱼去鳞，去鳍，去鳃，剖开肚腹。

小技巧 1炸小鱼第一遍的时候一定要小火，慢慢炸，这样小鱼里面的的骨头鱼刺才会炸的酥脆2一定要把小鱼腌制一下再炸，这样会更入味3小鱼要炸两遍，第二遍要用大火复炸一遍，这样更酥脆好吃总结通过以上的。

下面就为大家介绍炸鱼的做法大全，希望大家喜欢做法一 材料 自发面粉酌量而定，小长条半斤，盐，五香粉，料酒，水，大葱粒，椒盐，罗勒叶做法 1将鱼清理好，然后再清洗干净，准备适量的五香粉料酒盐和大葱粒，将。

炸过的鱼块，怎么做好吃？ 烩炸鱼块的做法 1草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块 2鱼块用一些料酒五香粉盐葱段姜片调好后腌一个晚上 3腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用待油锅。