土豆牛肉怎么做好吃 土豆牛肉怎么做好吃小朋友

1、1选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状2将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，再将牛肉捞出沥干水后备用3土豆削皮后，切成滚刀块4准备好所需要的配料5锅中倒入适量的食用油，将葱花和姜片入锅。

2、1土豆去皮切块，牛肉切块2将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用3热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒4然后加入生抽，翻炒生抽，加水，盖上盖子煮20分钟左右收汁后就可以出锅。

3、1牛腩切大块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转冇中冇火继续煮，煮出血沫后把牛腩捞出来如果表面还有多余浮沫，可以用热水冇冲冇洗冇一下2土冇豆切成大的滚刀块，放到锅子里煎一下，煎到表面微焦就盛出来备用。

4、1牛腩肉切块，土豆削皮后切滚刀块，然后加水泡起来防止土豆氧化变黑，老姜切姜粒2锅里烧上水，凉水下牛肉焯水，加适量料酒，水开之后捞去浮沫，再焯2分钟左右捞出牛肉3锅里加少许油，下入适量白糖炒糖色。

5、3锅子里留底油，放入沥干水分的牛肉煎炒一下#。

6、1切好的牛肉冷水下锅，加料酒焯掉血水2土豆切块，焯水的牛肉盛盘备用3起锅热油，将白砂糖放入锅中炒出颜色最后用冰糖，如果没有可以用砂糖代替4糖炒出颜色倒入牛肉生抽老抽，翻炒至颜色均匀后。

7、土豆，牛肉 分类 中餐 口味 清香，清淡，咸香 快速 导航 制作方法 食用须知 所需食材 牛肉250g土豆50g料酒10g酱油30g食用油50g精盐10g味精2g胡椒粉2g白糖15g姜10g。

8、练习步骤第一步土豆洗净，去皮，切块第二步，牛肉备用第三步把牛肉切成方块第四步山楂洗净，辣椒切段，生姜切片第五步将洋葱切碎第六步把牛肉放在冷水里第七步水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出。

9、一个，草菓一个。

10、所需食材新鲜牛肉建议早起去菜场挑选最新鲜的土豆要选择个头中等，不要太大或者太小的，这样炖起来比较好吃番茄一个青椒半个新鲜蘑菇适量1将牛肉用清水冲洗干净洗掉血丝，然后用刀切成薄片，晾干备用。

11、1牛肉切方块，土豆洗净去皮切块2锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干3炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味4加入足量开水没过牛肉，放入。

12、土豆炖牛肉 主料土豆300克，牛肉400克 辅料洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤料酒精盐各适量做法1土豆洗净去皮，切成滚刀块牛肉洗净，切成小方块，用沸水焯一下，捞出后沥水待用洋葱切成条2锅置火上。

13、想吃的话就赶紧买上一些食材动手做做吃吧，真的是好吃又美味的呢第二种做法首先我们把所有需要的食材准备好，牛肉，土豆西红柿葱头葱姜八角盐料酒胡椒酱油白糖鸡精以上各种食材适量准备准备好。

14、经过中国人高超的厨艺，做出了今天的“土豆烧牛肉”，并广为流传的家常菜土豆烧牛肉怎么做牛肉才能比较嫩这是大家都比较关心的话题，每个人做出的菜品首先要好吃，符合食用者的口味，而土豆烧牛肉食之酥香软嫩，汁浓味。

15、1 准备好材料 2 锅里加入清水，再加入牛肉姜片葱段焯水 3 焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫 4 锅里下少许油加入土豆煸炒 5 土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀 6 炒均匀的土豆上碟备用 7 再用锅下少许。

16、1煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1牛肉3水就可以了，因为牛肉很难变“帊”，所以在煮的时候可以放点醋进去2土豆在切好之后，可以用盐巴泡一下再拿去煮，那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃3。