肥肠跟什么炒好吃 肥肠和什么炒最好吃

猪大肠炒酸菜好吃，具体做法如下用料猪大肠500g酸菜400g姜末适量蒜末适量花椒适量八角2个生粉2小勺生抽3小勺剁椒适量步骤1猪大肠加入盐面粉反复搓洗顺势拉下内层的薄膜很容易就将里面的油花；NO3 酸菜炒大肠 准备食材如下猪大肠200克，酸菜200克，食油适量，白糖适量，柿子椒1条 具体做法如下酸菜洗净切丝，辣椒切丝，干锅或少油煸香肥肠，也让肥肠出些油煸干焦些更好吃，放酸菜一起煸，放点糖翻炒至酸菜。

爆炒肥肠怎么做好吃 原料 猪大肠适量，青椒2，红椒2，生姜大蒜等调味品1把肥肠放到水龙头里灌水，把内侧的脏物冲洗干净接着把肥肠放进盘子中，放入3勺盐抓洗，抓出脏物和脓液后冲洗干净，把猪大肠的内侧翻转过来；第6步加上老抽继续翻炒第7步下入蒜苗翻炒特别香超级喜欢蒜香味卤肥肠和什么菜炒好吃 1将所需要的食材提前备好，再将肥肠卤好2将卤肥肠切成滚刀块青椒切成斜刀片干辣椒葱切成段老姜大蒜切成。

大火猛炒将它爆香，一直炒到七八成熟，就可以把洋葱放进去了，洋葱放进去之后继续翻炒翻炒一会之后，继续把碗里的青红椒倒进去，芹菜也倒进去，将它们翻炒均匀，炒至断生，一道好吃的爆炒肥肠就可以出锅了；这样肥肠的口感才会更加有韧性，用刀将其切成段备用然后开火将锅烧热，倒入食用油，等到油温达到7成热的时候，下入生姜炒香，再把肥肠倒入进去翻炒再盛出，锅中留点底油，烧热后下入大蒜和青红辣椒，加入一勺豆瓣酱炒。

7出香味后下肥肠，一直不停的翻炒，炒至肥肠边缘焦黄8下豆瓣酱9炒出红油，炒出酱香味0再沿锅边淋入料理，进一步除腥11加入适量的清水12大火烧开后淋入蒸鱼豉油，炒匀后盖上锅盖，中小火焖煮；1肥肠洗净煮熟切段，准备好食材大蒜压平，干海椒切段，冰糖小粒豆瓣酱一大勺，花椒适量，香叶，草果，胡椒粉2热锅烧热油，下锅煸炒姜蒜片刻，下八角山植毛，干海椒叶香，煸炒加豆瓣酱，冰糖，肥肠翻炒后加入。

肥肠和什么炒着好吃

1、肥肠图8 9放入事先准备好的八角，料酒2勺，姜，葱抓拌均匀，保鲜膜封上腌制20分钟即可目的是让肥肠有嫩滑感清香味儿还能去腥味，增加食欲肥肠图9 10把腌制过的肥肠去除辅料，然后用水炒一下，水开后。

2、1猪大肠清理干净，沥干水分2切块3大葱洗净切片4铁锅烧红，将肥肠倒入，炒水5铁锅烧红入油，八成熟，倒入肥肠，翻炒出油6加入少许鸡精料酒白醋生抽，拌匀后加入葱段少许酱油香麻油，继续。

3、很多朋友在炒菜的时候，会习惯性的在锅内多加油，而这道爆炒肥肠，也要油多才香，但是这样的肥肠多吃几口会发现，有点腻口所以配点吸油性比较好的菜，做出来的肥肠好看又好吃，在做这个爆炒肥肠的时候，可以加一些配菜。

4、3里面的油都撕好了以后再清洗干净，冷水把洗净的肥肠下锅提示做爆炒肥肠想要好吃，前期的处理非常的重要，我们必须用小苏打处理一下否则炒出来的肥肠就会嚼不动4加入葱段姜片花椒粒和八角，再来点料酒，水开。

5、2把小芋头削皮治净，放盆里并加入盐和化猪油，上笼蒸熟了再取出来，与蒜苗节芹菜节一起放盘里垫底3锅里放菜油烧热，下入姜米蒜米和郫县豆瓣炒香后，掺入鲜汤并下肥肠块煮一会儿。

6、肥肠炒洋葱辣椒炒肥肠肥肠炒白菜蒜薹炒肥肠和芹菜炒猪大肠好吃一洋葱辣椒炒肥肠做法 1把袋装肥肠解冻洗干净后放入碗里给料酒腌一下去腥2小米辣切丝，大蒜瓣拍碎，洋葱切丝备用3中火加热油锅煸香辣椒和大。

肥肠跟什么炒好吃又简单

1、#82036锅里放入50克猪油炒化，加入25克细砂糖炒化，加少许水，炒成不深不浅的糖汁#82037下入肥肠，炒至上色，加汤烧开撇尽浮沫放入香料#82038加入葱姜蒜，再加入少许料酒，适量酱油，大火烧开。

2、红椒均切片，然后再锅中放入适量油，烧热之后把猪大肠倒进去煸炒至干，然后再把辣椒，姜蒜等调料一起炒出香味，之后再把酸菜放进去翻炒，在其中加入适量清水淹没食材，同时放入生抽和食盐，再用大火把水煮开之后再用小火焖。

3、4锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐生抽料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出锅TWO快手版焦溜肥肠 原料卤好的猪大肠三两半个红椒半个青椒一小块笋蒜5瓣姜花和葱丝适量辅料。