学做南瓜烤面包视频教学 南瓜烤面包的做法大全窍门
取一个松弛好的面团,擀成圆片放入馅料捏紧,收口朝下放入烤盘请点击输入图片描述 7 烤箱开发酵功能,底下放一碗热水,发酵大约50分钟后入炉请点击输入图片描述 8 烤箱170180上下火烤20分钟至上色,出炉后表面抹沙拉。
1南瓜切成大块放蒸锅里蒸熟2将黄油除外的所有原料放入面包机,并用筷子搅拌均匀3开启揉面程序,揉成光滑面团后加入黄油继续揉面4揉至面团能拉出薄膜后,盖上面包机的盖子其发酵至原来的两倍大5将发酵好的。
1南瓜用蒸锅蒸熟 2取100克南瓜,装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥 3面包机内桶中加入南瓜泥牛奶白糖油盐和鸡蛋 4再加入高筋面粉和酵母粉 5启动面包机和面25分钟 6然后饧发40分钟 7将饧发好的面团。
南瓜面包的最简单做法如下需要的材料有南瓜,黄油,面粉,蒸锅,酵母,白糖,牛奶,奶粉,玉米淀粉,麦芽糖,烤箱1南瓜切成小块,然后放入蒸锅里面隔水蒸熟2取105克南瓜倒入牛奶,搅打成糊3把面包体除了。
1高筋面粉300G,可以自己定量的,因为面粉的吸水性不同 2加一点盐 3加入白糖 4南瓜削皮洗干净 5切片放入微波碗里 6放进微波炉高火打几分钟,直到南瓜变软 7用勺压碎,有料理机可以打得更碎 8加入面粉中。
做法1南瓜切小块,微波高火810分钟,放入不沾锅,加砂糖 随炒随压压成泥至水分减少,加入黄油炒到顺滑,水分减少即可2面团材料中黄油以外的所有食材包括老面混合揉成面团,面团揉至粗膜状态时加黄油,揉到。
第五在面包坯上面刷一层油,盖上保鲜膜醒发至两倍大,将蛋清蛋黄分离,用刷子在面包坯上抹上蛋液,然后撒上黑芝麻 第六打开烤箱,上下火160度,烤20分钟即可,好了,这样一道简单又美味的南瓜面包就做好了,南瓜的。
15放进烤箱进行第二次发酵 16等面团长成2倍大后拿出 ,用一个鸡蛋黄 ,刷在面团上 这样烤出来的面包颜色好看,可以撒一点芝麻 17放进烤箱150度15分钟,根据不同的烤箱调节温度和时间 烤好了,黄黄的好看又好吃。
全麦面粉 150克 鸡蛋 1个 牛奶 30克 南瓜 150克 酵母 2克 色拉油 30克 盐 1小撮 蜂蜜 20克 方法步骤分步阅读 1 23 南瓜切成薄片,放微波炉里高火叮,直至南瓜软烂2 23 把除了油之外的所有干性材料放入面。
正好家里有点南瓜,还是上次做南瓜饼剩下来的,就用这半个南瓜做一个松软香甜的南瓜奶棒吧,大家快跟我学起来其实烘焙并不是一件容易的事情,我以前也是一个小白,后来因为孩子是很喜欢吃面包甜点之类的食物,总是买着。
左右两边对折8从下往上卷起9放入烤箱二次醒发烤箱底部放一碗开水10醒发好后,均匀刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱上下火170度中上层烤20分钟,面包上色及时加盖锡纸11出炉,趁热享用。
可以的,一般有两种做法,一是将南瓜蒸熟捣碎后加入面团中,另一种是制成馅使用新手的话光是有配方流程没有用的,网上的配方一搜一大把,关键的是要掌握制作的方法和技巧,甚至达到举一反三的能力,更多的信息可以私信我。
14每两个为一组,左边的向左上扭转,右边的向右上扭转,将切口朝上,露出板栗馅,依次将剩余的几组全部翻好,摆放整齐后挪到烤盘上15面包坯子制作完成放在常温下发酵至15倍大小16在表面刷上适量的鸡蛋液。
然后再卷起来,依次做好十个6 码入烤盘,放进烤箱,二次发酵40分钟7 待面包变胖变成23倍大8 烤箱180度预热5分钟,烤20分钟,香喷喷的面包就可以出炉了小贴士 1南瓜泥水分很大,不需要另外加水 2喜欢甜食的MM。