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1、学习做面包的地方有新东方烹饪学校好利来欧米奇西点学校优美西点西安未央米旗职业技能培训学校下面分别来介绍这些学校1新东方烹饪学校 根据国家西式面点技能标准制定教学大纲，组织教学讲授西点制作工艺面包店的经。

2、7取一份面团搓成长条状，对折之后拧上两三圈，拧成麻花状8再把接头的地方塞到对折的圆孔里，做出面包的形状，剩下的面剂也这样做好，然后把做好的面包生胚放到烤盘中进行二次醒发，温度不要超过38度9发酵50。

3、可以去专门的培训学校学习烘焙，或者通过观看网上的视频自学一般厨艺技术培训学校都有开设短期的课程，如果不是想要成为专业的面包师傅，就可以去参加这类课程学做面包可以去哪里学 除了去专门的西点学校，还可以去普通的。

4、老式面包的做法图解22把酵头的材料全部倒入盆中，用筷子搅拌成团即可，酵头的材料很稀，不需要再去揉老式面包的做法图解33 室温两到三个小时，发至三倍大后中间塌陷，面团中布满孔洞，用手沾水拉起成蜂窝状，酵头。

5、学做面包推荐熳点教育，该机构是一所集西点烘焙培训教育教学西点烘焙知识推广西点烘焙市场爆品研发西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构现在烘焙培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的不仅会浪费时间和精力，而且。

6、学做面包一般有三种方式1自学 2当学徒 3在专业的学校学习 这三种方式，我最建议您到学校学习，当然了也要看你的学习目的 如果你是出于兴趣，可以自学，搜一些视频，跟着做就可以了 如果你是想从事这个行业或者是开店。

7、11主面团原料备齐后，将黄油以外的原料与中种面团放入面包桶中，启动搅拌面团程序5克 牛奶老式面包的做法 1中种面团原料备齐后，牛奶与耐高糖酵母混合均匀，倒入面包粉中，搅拌成雪花状，当面团膨胀至1将蜂蜜水刷在。

8、学做面包推荐去熳点教育，该学校有专业好的老师进行实操教学，专业的教学设施，都是实操课，这样学生易掌握，学得水平高，而且烹饪技术学校会推荐好的企业单位工作 熳点教育是一所集西点烘焙培训教育教学西点烘焙知识推广。

9、今天教大家做老式面包也有叫他酸式面包，就是吃起来有微微的酸味说实话这个配方我都忘到太平洋了，直到昨天有个网友说老式面包好吃，我特意把配方本拿出来找了一会才找到，但也说实话这个配方年头太久了，我也只是有一。

10、13出炉后立即刷上一层融化的黄油，不喜欢黄油的可以省略此步了14香喷喷的老式面包成功喽小贴士 做酵头的时候，一定用筷子拌匀了就行，成稀胡胡的面团就可以了 发酵好的面团，不用松驰，直接就可以造形了。

11、想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育学做面包技术推荐熳点教育，该校为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力作为烘焙教育行业的标杆品牌，熳点教育同时也是。

12、1将酵头用的原料按照水高筋面粉低筋面粉细砂糖酵母顺序放入面包机的面包桶内 2启动发面团程序，我的面包机发面团程序共90分钟，其中揉面20分钟，发酵70分钟 3这是经过20分钟揉面后等待发酵的面团大小 4机。

13、老式面包配方这个面包由于是老肥做的吃起来有微微的酸味老式面包老肥制作～面包粉600克，酵母十克，水360克，发酵十二小时左右备用 主面包面配方～面粉1400克，酵母15克，面包改良剂10克，盐20克，糖300克，黄奶油50克。

14、老式面包和丹麦面包的组织相似，层次非常分明，拉丝效果极棒，操作上却比丹麦面包简单得多，不需要叠被子，做不好也失败不到哪去，做的好就很容易出彩，因此是一款很适合新手操练的面包好吃的东西都有一个特点，就是不。

15、关于这个问题，还得了解一下你是为了什么目的想学做面包的是因为爱好，自己喜欢吃还是打算当做一门手艺，学会以后从事相关的行业如果只是因为爱好，自己从网上查一些资料和配方，观看制作的视频，也是可以学习的如果是。