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1、2，把除黄油，酵母粉以外的所有食材放入面包桶里，启动揉面程序揉20分钟3，面粉揉成团后，加入黄油和酵母粉，再揉30分钟4，揪一个小团面，用手撑开能呈现出透明的薄膜，破洞边缘光滑，即可最好在手上抹点油；这个最近的网红蘑菇云面包就不错，用的材料也比较简单，主要就是高筋面粉，如果你不知道选哪个牌子的好，可以试试金像面包粉，我用的比较多，吸水性不错，做出来的面包松软，拉丝好黄油可以选安佳或者总统的，都不错用；制作面包的材料主要包括面粉酵母盐糖水和油等首先要准备好面粉，一般建议使用高筋面粉，这种面粉含有较高的蛋白质，可以使面包更加松软其次是酵母，酵母是面包发酵的关键，可以使面团膨胀发酵盐和糖的作用是调味；自己在家做面包，会是什么感觉呢，特别是第一次做食材 高筋面粉 450克 汤种 160克 细砂糖 40克 清水 100克 黄油 50克 鸡蛋 一枚 活性干酵母 3克 盐 5克 马苏里拉奶酪 30克 肉肠6根 360克 香葱 20克 芥末酱。

2、面包的制作过程一般包括发酵揉面成型和烘烤等步骤首先，将面粉水酵母等原料混合在一起，揉成面团后进行发酵发酵的时间一般为数小时至数十小时，取决于面团的大小和环境温度等因素发酵过程中，酵母会分解面团中；1初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶2然后加入面粉3再加入黄油酵母糖和盐4用面包机和好面如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶；1 将高筋面粉糖和盐混合在一起，用筷子搅拌均匀6 发酵时间大约为12小时，直到面团发酵至原来的两倍大小6 橄榄油30克 3 将酵母水倒入面粉中，用手揉成面团8 烤好的面包取出，晾凉后即可食用4。

3、1今天来做最近很火的毛线面包250克高筋面粉65克低筋面粉30克白糖3克盐15克奶粉，先把这些干性材料搅拌均匀，再全部倒在面桶里面，再加3克酵母打入一个鸡蛋加入175克牛奶2牛奶牛奶要预留20克左右；学做面包一般有三种方式1自学 2当学徒 3在专业的学校学习 这三种方式，我最建议您到学校学习，当然了也要看你的学习目的 如果你是出于兴趣，可以自学，搜一些视频，跟着做就可以了 如果你是想从事这个行业或者是开店；步骤1 面，白糖，酵母，鸡蛋，油，牛奶揉成面团，多揉一会，最好揉出膜来然后盖盖子醒发2倍大 学做面包的做法图解2 步骤2 揉面排气切成小面剂子 学做面包的做法图解3 步骤3 擀成牛舌状再卷起来，学做面包的做法；准备食材面粉 3碗黄油 23块，约180克 白糖 半碗 酵母 半匙牛奶 1盒250ml 鸡蛋 3个 烤箱面包的做法 1将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后会有鸣声；用20克面粉，100克水做出来的汤种，可以做1次面包50克面粉，250克水做出来的汤种，可以做3次面包 二揉面 用一般甜面包的配比来做例子吧，因为这个方子可以做很多变化，只要加不同的馅料，就是不同口味的面包 高筋粉210克，低筋。

4、想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育学做面包推荐熳点教育，该机构是一所集西点烘焙培训教育教学西点烘焙知识推广西点烘焙市场爆品研发西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构现在烘焙培训学校的教学质量参差不齐；这是一款好看又好吃的小面包，在面团中加入了淡奶油，带着淡淡的奶香味，整体感觉非常柔软内馅是自己煮的红豆，豆香实足与家人朋友的欢聚时刻，无论作为早餐或者下午茶，都是不错的选择材料高筋面粉200克淡。

5、1阅读相关书籍和教程学习做面包前可以先阅读一些相关的书籍或者在线教程，了解面包的基本原理制作方法和技巧2跟随视频教程学习可以在视频平台上搜索一些制作面包的视频，观看一些专业面包师的演示，以便更好地理解制作。