惠州学烤面包哪里好点呢 惠州哪里有学面点的培训班

1、法棍面包的用料 高筋粉230g 全麦粉70g 盐3g 酵母粉5g 水150ml 法棍面包的做法 步骤1 高筋粉与全麦粉混合，加入盐步骤2 35度水加入酵母粉，静置10分钟步骤3 酵母水倒入一半的混合面粉步骤4 搅开成浆糊。

2、1把鸡蛋打在碗里搅拌均匀备用2准备一个大点的盆子，在把高筋面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖，酵母放进去搅拌均匀之后加入适量的水开始和面3等到面团表面变的光滑以后盖上一层保鲜膜放在阴凉干燥的地方进行发酵，至少要放。

3、1 将高筋面粉糖和盐混合在一起，用筷子搅拌均匀6 发酵时间大约为12小时，直到面团发酵至原来的两倍大小6 橄榄油30克 3 将酵母水倒入面粉中，用手揉成面团8 烤好的面包取出，晾凉后即可食用4 烤。

4、1模具底部和周围都刷一层油，小面团放进去进行第二次发酵，二次发酵好的面团大概有原来的3倍大，一定要充分发酵，这是关键3，很多人蒸出来的面包不松软，就是因为二次发酵不够蓬松，发酵面团的时候把锅内加入半锅水。

5、面包制作方法 椰蓉面包 主料2大匙糖，12小匙盐，2小匙干酵母，12量杯牛奶，14量杯椰奶，14量杯水，4大匙玛琪琳或者黄油，普通面粉3量杯，一只鸡蛋 制法1 牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下。

6、搓圆时尽可能不用干面粉，以免面包内部出现大空洞，搓圆时用力要均匀并迅速第四步中间松弛 有的配方也称为中间发酵，其实这个时间很短，大约十分钟这个过程并不是要等面团发酵，而是让分割滚圆后的面团恢复柔软和弹性。

7、面包 家庭做面包怎么做1首先准备好材料，面粉鸡蛋适量的水黄油和盐2将除黄油外的所有材料放在一起揉成团3分成份放入烤箱发酵，刷上蛋液大火170度烤20分钟即可面包做法。

8、1初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶2然后加入面粉3再加入黄油酵母糖和盐4用面包机和好面如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。

9、如果你是初学面包，那还是建议从最简单的直接法甜面包做起，日后再慢慢学习吐司欧包等难度稍高的面包给你推荐一个酸奶小餐包的方子，希望能帮你成功的做好自己第一炉面包！ 首先准备的材料有高筋面粉400g酸奶100g全蛋液45g。

10、二接下来我们制作泡芙酱 1将水和黄油放置火上煮沸，2将面粉和加入，迅速搅拌至无干粉3将蛋液加入，快速搅拌至粘稠状，装进裱花袋，备用4待面包醒发好后，刷上蛋液，将泡芙酱均匀的挤至面包上，5将烤箱。

11、面包是我们日常生活中必不可少的食品之一，但是市面上的面包质量参差不齐，而且价格也不菲如果你想尝试自己做面包，那么这篇文章就是为你准备的下面我们将介绍一些简单易学的面包制作教程，让你轻松掌握制作面包的技巧。

12、3将面团放入饭盆中，放之前将饭盆表面抹上油，便于面包烤好后倒出4将饭盆放置于烤箱5将烤箱温度设置为180°C，档位设置为上下火烤，时间设置为烤制20分钟，4小时后开始烤制6营养卫生好吃的面包就制作好了。

13、面包制作方法将汤种面粉和开水以1 1的比例搅拌成面团，冷藏12小时高筋面粉181克，低筋面粉50克，酵母3克，糖40克，盐3克，水116克，鸡蛋25克，黄油25克，奶粉10克，汤种面团38克辅料紫薯牛奶糕点18号。

14、准备食材面粉 3碗黄油 23块，约180克 白糖 半碗 酵母 半匙牛奶 1盒250ml 鸡蛋 3个 烤箱面包的做法 1将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后会有鸣声。

15、导读面包机做面包的方法，是土巴兔小编近期根据实战经验研究出来的哦，赶快与你的朋友分享吧！用面包机做面包的步骤流程第一步要注意选材，第二步要了解配方第三步要掌握好步骤，第四步呢，就等着吃面包咯~！是不是很简单呢精彩。

16、我们在制作面包的时候要对混合好的面团进行充分的揉搓，直到我们可以给面团拉出薄透有韧性不易破而且有手掌大小的薄膜即可面团可以拉出手套膜代表它已经经过非常充分的搅打，能够制作出口感松软细腻的面包做出松软。

17、奶油椰丝面包出炉的面包中间切一刀口，挤花袋装打发的奶油挤在刀口，再撒些椰丝就成了肠仔面包第一次发面后的面包分成等分的小面团搓成一长条，在面条的两头卷上切小断的肠仔进行第二次发面入烤箱即可。

18、可以冷藏几分钟再搓散用不完的酥粒可以冷冻保存，下次直接用4酥粒可以利用面包发酵的时间来做面包做法1将面包除黄油外的所有材料混合揉面，揉至基本光滑加入黄油，继续揉面至出膜2将面团放至温暖处进行发酵，发至约。