快手老面包子能学吗 快手包子面条有孩子吗

1、冬天活好面后要用厚的棉被类捂住2，下碱面每十斤面放碱面冬春约4，5克左右，夏天约5，5克左右，秋天约5克左右在发酵时注意老面的多少，冬春适当多点，秋，夏天时少放，不然蒸出来的包子不蓬松，口感不好做好的。

2、发好的老面，再加入水和面粉，和成稍硬的面团如果没有其他加热措施，就放在床上盖上两床被，准备发酵经过一次发酵的面团，还不能开始制作包子还要根据十斤面一两碱的比例，用碱水来中和面团的酸味揉好的面团还。

3、用老面做成的包子口感非常好 老面包子的制作方法 老面包子 老面夏天要头天晚上11钟发面，越冷要的时间越长，冬天要头天中午11钟左右发面，水最好放少点，把面和拢了，在加一点就好，也不能太干了哦 第2天早上5点放碱了，放多少。

4、有的是他本来就是一种准备好的教学材料，也不能说是假的，只是一种书本教材而已。

5、你可以自己在家里做啊配方很简单的 老面馒头的做法 将面肥也叫老面，面引子撕成小块用温水浸泡30分钟 取适量面粉如图，一般用4小盒放在干净的盆中将浸泡好的面肥和浸泡的水一同加入面粉中，如水不够，需酌情。

6、3 第三你说广告上所说的馒头口味不符合你的胃口当然几毛钱一块钱的馒头要赶上人参果的味道那是不可能那是因为你心中有不可告人的动机在里面，存心损坏朱师傅的名义说实话我是福建的我也是朱师傅那边学的手艺我现在。

7、首先你要有老面才能做，首先买酵母 面粉 首先把面粉倒入容器 把酵母用水化开跟面粉搅拌均匀盖好，这时做日常比理它 8小时候打开在加面粉当肥料搅拌均匀盖好接着日常，等发到两倍大的时候老面就做好了，这时取些老面其他的。

8、4将发酵好的面团加碱揉匀，擀开成面皮，刷上油酥，卷成长条状，扯成75克重的剂子，逐个用手心压成中间厚周边薄的圆皮，包入35克的馅心，边包边捏褶皱收口成包子生坏，入笼用旺火蒸约15分钟即成。

9、2某些早餐店一些早餐店会招学徒，可以去学习制作包子3向家中长辈学习家中若有长辈会制作包子，可以向他们学习包子介绍 包子，别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是。

10、但是，毕竟可以看到师傅现场操作，只要你心思活点机灵点勤快点，时间长了，总归能掌握个中精髓3职业学校想要系统专业地学习包子馒头可以去职业学校，考面点师证书相对来说，职业学校学习的时间较长，学费较高。

11、看看她是怎么制作老面馒头的吧老面包子发面技巧 方法步骤 首先要先去要一块拳头大小的老面老面取回来后，加入少许的水和面粉，和成如图这样比较湿些的面团因为天气的原因这样的面团可以在室温下放五天左右老面包子。

12、当然可以在快手和抖音上卖了，前提是你必须有足够的粉丝，这样开直播的时候才会有人去买。

13、如果你想开店营业做生意的话，就建议报班学习，系统的学习和专业的学习一种包法和做法，因为涉及到如何营销等知识，所以还是需要区培训过的下面提供包子的做法给你参考一下名称牛肉包子 所需食材牛肉适量，葱花适量。

14、但是你也不要很直接的去叫别人教你做包子，你可以间接的问一下老板这个配料是用些什么呀那其实包子的形状的话都是大同小异的，大家就可以直接去模仿就可以了所以大家在和老板混熟以后，向老板学习的时候就重点学习他的。

15、包子主要是由“面皮和馅料”组成的，专业学校的包子师傅亲手教你制作包子的话，学习时间35天就能完全掌握包子的全套制作工艺了 几百几千元费用，看你学习多少种了，我们老师一对一教你，几天就能学好的。

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