大辣糖醋鱼怎么做 糖醋辣椒最好吃的做法视频

糖醋鱼做成鱼块的做法主料鲤鱼调料醋白糖葱末 姜末酱油精盐湿淀粉肉清汤做法1将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净每隔约13厘米距离，先直剞16厘米深，再斜剞2厘米深，然后。

73分钟后鲤鱼已经定型，把鲤鱼全部浸入油锅再炸5分钟，期间经常给鱼翻面，并把热油浇在露出油面的部分，使鲤鱼均匀受热生熟一致，鲤鱼炸熟炸透，炸至表面金黄把鱼从锅中捞出控油8接着我们调制糖醋汁，锅内加入。

煸香蒜末，加入番茄酱30克搅一下，倒入白糖30克，食盐1克，加入两勺清水，再加入白醋15克用勺子搅匀，最后勾一点水淀粉，用勺子不停的搅动，等汤汁变得粘稠起泡后，把汤汁浇在鱼身上一道美味的糖醋鱼就做好了。

1草鱼洗净控干水分2去掉鱼两边的腥线3去掉鱼头，鱼身斩块4加入白酒盐花椒胡椒粉醋腌制30分钟5取一碗加入清水酱油糖醋淀粉勾兑成碗汁6腌制好的鱼块均匀地裹入淀粉7锅中放。

大辣糖醋鱼 材料 洋葱1个大蒜番茄酱晒醋料酒泡辣鲤鱼1尾 葱2根 姜2片 做法 洋葱去皮洗净，切丁大蒜去皮，泡辣切末 锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末泡辣洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分。

1刮干净鲤鱼 的鳞片，洗净拭干水分后，用3汤匙绍酒13汤匙盐2汤匙海鲜酱油抹遍鱼身，腌制10分钟2把姜蒜剁成末，红辣椒去籽后切丝备用3将半碗油烧至七成热，把姜蒜倒入其内爆香4手提鱼尾。