烧烤鸡爪怎么腌制 烧烤鸡爪腌制料配方大全

3准备好食盐，酱油，料酒，醋，辣椒等各种配料，配料要齐全，这是我们要做腌制鸡爪的基础4将洗好的鸡爪放入一个盆中，放入适量的食盐，酱油，料酒，和醋等，反复的拌匀5拌合好鸡爪后，开始腌制，让盐浸透，让。

葱 姜 辣椒面 孜然 烧烤干料可以不放 醋 蜂蜜 做法 1 鸡爪洗净，去掉指甲 2 将鸡爪入清水锅，锅中加入生抽酱油醋盐花椒煮15分钟 3 煮好的鸡爪冲水过凉，加入辣椒面孜然和少许酱油腌制一个。

1鸡爪洗净去掉脚趾甲2卤汁如果家里没有现成的卤汁可用将酱油料酒冰糖盐花椒大料等你喜欢的调味料加水混在一起慢火烧沸即可烧烤腌制调料3将鸡爪放入卤汁大火煮制约1520分钟，用筷子可以轻松穿过凤爪。

5 碗中倒入重庆鸡公煲调味料6 再倒入等量的清水拌匀成腌料汁备用7 将腌料汁倒入鸡爪中拌匀8 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制 1 小时以上入味9 将腌制好的鸡爪放进炸篮中，再抹上一层腌料汁10。

再加烧烤腌料+孜然面+白芝麻，放入2大勺食用油，抓拌均匀，冷藏腌制2小时以上 码入空气炸锅中 自制软糯好吃的烧烤鸡爪，做法简单，味道不输烧烤店的做法图解4 步骤4 上面加盖一层锡纸，180度，先烤10分钟，翻面，刷一层。

烤制食品时先用烧烤腌制料将肉类或蔬菜进行腌制几小时后，就直接在烤箱烤炉上进行烧烤，快熟的时候将烧烤撒料刷在上面，这样烤出来的食品风味独特，肉质鲜烧烤调料最常见的就是孜然椒盐油和胡椒粉如果想口味独特。