鱿鱼膏怎么吃 鱿鱼膏是什么东西

鱿鱼膏能吃的，鱿鱼的膏是鱿鱼的卵，和鱼卵一样，可以食用，做法如下准备材料鱿鱼籽食盐酱油醋葱姜料酒调和油柿子椒一鱼籽洗净，去除杂质，粘糊糊的东西二葱姜青椒，洗净，切好备用三。

01 香煎膏鱿鱼，膏鱿鱼洗干净备用，姜，蒜头切片备用，锅中倒入适量水，水开把姜片倒入锅中，鱿鱼也倒入锅中煮至8成熟，捞起沥干水备用，锅中倒入适量油，油热倒入蒜片爆香之后倒入膏鱿鱼，煎至两面金黄色，倒入适量。

生吃的话太浪费美食材料了，以下2种处理方式都比直接生吃来的美味1鱿鱼乾泡水 碱粉或小蘇打粉2用烤的。