湿海参怎么放 湿海参怎么存放

4干海参保存一段时间后，最好是定时看一下海参的保存情况，如果发现海参有受潮的情况出现时，可以将干海参铺平，打开空调去湿吹一晚，可以有效的改善这种情况鲜海参挑选办法 1看颜色新鲜的海参，外表颜色应该是黑；一般很容易保存的，只要是干燥就行，可以保存是包装带内放一包干燥剂，这样海参可以保存2年以上海参一般都是按头数来算的，头数就代表海参的大小，海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高，因此价格也就越贵刺参。

配料 水发海参200克火腿50克，素油黄酒湿淀粉白糖生姜葱白酱油食盐各适量 做法 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用火腿切片备用炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参火腿翻炒至六七；去掉纱布，将海参放在盘内葱的上面10 肉清汤200克酱油35克放入炒勺内，烧开，撇去浮沫11 用湿淀粉勾芡，再放入黄酒25克猪油25克味精搅匀，浇在盘内的海参上面即成；4锅内放油25克烧热，下入葱姜末炝香，下入香菇煸炒，烹入余下的料酒，下入海参，加汤大火烧开，改用小火烧至熟烂5加入精盐白糖白酱油胡椒粉，用中火收浓汤汁6下入虾仁鸡片炒匀，加味精，用湿。

经12年才达性成熟可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲，22目生种900多种，分隶于225个属中国已知约100种，化石种约7000种参考资料 如何保存新鲜海参湿海参知乎引用时间201818；做法1海参洗净，斜批成片鸡脯肉切成长方片用盐黄酒蛋清湿淀粉抓匀上 浆虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆黑木耳入沸水锅氽透捞出放冷水中2沙锅内放清汤黄酒酱油海参用旺火烧开氽入鸡片；4冷藏 如果发的海参实在太多，短时间内吃不完，最好的办法是用保鲜膜把海参单独包好，然后再放在冰箱冷冻室内保存，食用的时候可以吃多少拿多少，化冻后可以直接食用，也可以用热水稍微一焯这是储存湿海参最实用的方法；在家中可以把海参尽量放置在高处，比如柜子或架子的上层，尽量不要太接近地面，地面湿气重，容易影响海参的品质最好单独保存干海参，和其他的干制品放在一起，容易味道混合在一起2一次性泡发的海参，吃不完剩下的海参。

湿的海参是新鲜的，还是晒干后但是已经泡发好的海参，都可以直接煮汤，放些肉，姜丝，煮1小时，起锅时适量放盐就好或者煮海参粥，百度上其实很多菜谱。