怎么卤鸡翅皮更老 怎么卤鸡翅皮更老了

2 鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干入卤水中小火煨3050分钟3 锅里放辣椒油，加姜蒜末盐小火煨香，加鸡翅上下拌至姜蒜末沾于鸡翅表面4 关火，加葱末麻油拌匀注意1 鸡翅不宜卤过久，肉。