百合干怎么泡发 百合干可以不泡直接煮吗

百合干，又称百合干百合是通过特殊的方式将里面的水分排干而形成的，所以干百合和百合的功能和功效在某种程度上有很多相似之处百合性微寒，味甘，润肺止咳，清热解毒调神健胃利尿消食安神活血等主要用于。

干百合泡发的方法 1温水泡发先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一2碱水泡发将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全。

慢慢泡发40分钟左右2开水泡发，将干百合洗净后放在准备好的容器中，直接加入适量的开水，加盖浸泡半小时左右3碱水泡发，将少许使用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解后放入干百合泡发，泡出的百合也比较好看。

1干百合可以和蜂蜜搭配在一起泡水喝，准备一些干百合，再准备适量的蜂蜜干百合需要用开水冲泡十分钟左右，喝的时候加一些蜂蜜就可以了，能够起到很好的美容护肤以及排除身体毒素作用2干百合可以和竹叶以及枸杞子搭配。