黄鳝砂锅粥怎么做 砂锅黄鳝粥的做法大全窍门

放鸡精葱段香菜精盐胡椒粉冬菜进去，搅两下，熄火鳝鱼砂锅粥就熬煮好了鳝鱼肉柔嫩鲜美，虾鲜甜，混合着米香，很是开胃，而且有补血活血补中益气的功效可以称之为一道不可多得的药膳了。

黄鳝煲汤的做法如下1黄鳝宰杀洗净，去掉头在身上划一字花刀再切段，锅中水烧开放入山药焯烫过凉2炒锅倒油爆香葱姜，倒入黄鳝段翻炒，加入料酒炒香，把黄鳝倒入砂锅加入适量的开水煮上5分钟，然后加入山药和胡萝卜。

砂锅粥，做法略有不同米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料调味料，以前最常吃的是沙虾田鸡鳝鱼等，正宗的潮州做法，还会放一些剁碎的潮州萝卜干切块的香芋再煮二十到三十分钟，出锅前放一。

回答砂锅海虾粥 主材料新鲜海虾独特配料大米 配料姜丝芹菜粒冬菇丝炸蒜茸炸方鱼炸葱油鱼露和天津冬菜 做法先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候；薏仁黄鳝粥 材料薏仁三两粳米一两一般食用米也可黄鳝一条红枣三枚生姜三片做法1黄鳝去皮肠及杂物，洗净2薏米粳米生姜红枣去核洗净，一起置于锅内，加水适量，小火煮两个小时，以薏米仁焖。